В центре Нью-Йорка начали выращивать съедобные цветы для гурманов

7 марта 2018, 19:40
Эти цветы никогда не касались земли и не видели солнца, соответственно, несут в себе максимум пользы

Да, цветы можно есть. Фото: dreamstime.com

Их выращивают методом гидропоники в одном из зданий Нью-Йорка. Все культуры экологически чистые. Здесь растут съедобные цветы и микрозелень.

Свою продукцию ферма продаёт лучшим ресторанам города. В этой области у неё преимущество перед другими поставщиками, которые привозят товар из Калифорнии или Израиля.

Реклама

Растения должны быть идеальными. Шеф-повара – самые придирчивые покупатели.

В скором времени цветы будут пахнуть слаще, считают ученые. Некоторые цветы станут в 9 раз ароматнее из-за глобального потепления. Повышение температуры планеты значительно повысит способность цветов производить сладкие запахи.

Более сильный запах цветов поможет пчелам находить растения быстрее. Эффект усиления запаха будет особенно ощутим в северных странах. Кроме того, наиболее сладким запах станет у фруктовых деревьев.

Также эксперт подсказал украинцам, как сэкономить на 8 Марта.

Реклама

О том, как выгодно купить цветы своим женщинам, смотрите на видео ниже: