Сытный ужин для всей семьи за восемь минут – это вполне возможно, уверяет ведущий программы "Ранок з Україною" Григорий Герман. Особенно это блюдо пригодится, когда внезапно пришли гости. А еще наверняка станет одним из ваших любимых быстрых ужинов. Поэтому берите рецепт вкусной запеканки с итальянскими нотками на вооружение.
Для приготовления запеканки с итальянским акцентом понадобятся:
- Паста – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Салями – 100 г
- Копченые сосиски – 100 г
- Томатный соус – 150 г
- Моцарелла – 200 г
- Итальянские травы, соль и перец
Читайте также:
Способ приготовления
- Измельчить лук и обжарить его на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Там временем измельчить болгарский перец и отправить его к луку. Колбаски нарезать не очень мелкими кусочками и высыпать в сковороду, также добавить итальянские специи, соль и перец по вкусу. Перемешать и довести до готовности.
- Пасту отварить до состояния аль денте, слить воду и пересыпать в противень. Сверху выложить начинку и залить томатным соусом. Посыпать натертой моцареллой или любым сыром и выложить тонкие слайсы пикантной салями.
- Отправить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 7 минут.
Здесь найдете еще 3 рецепта ленивого ужина для всей семьи.