Перец чили. Фото: fonwall.ru
Несмотря на ранние разговоры о вредности многих специй и острых особенно, гарвардские ученые, после длительного наблюдения за полумиллионом китайцев и тем, как они питаются, определили, что те, кто употреблял в пищу блюда с острыми приправами, имел в три раза меньше риск умереть преждевременно, чем те, кто острое не ел, пишет "Ортодокс".
Это отнюдь не означает, что острое полностью защищает организм, однако точно известно, что чтобы уменьшить риск заболеваний со смертельным исходом – сахарным диабетом и сердечными заболеваниями, стоит добавлять в пищу карри.
Чтобы же повлиять на прохождение рака, по данным исследователей, следует употреблять свежий перец чили.