Три рецепта полезных и вкусных смузи, которые заменят вам завтрак

Смузи – густой напиток из фруктов и ягод с добавлением натурального йогурта, соков или молока. Впервые смузи начали продавать еще в 30-х годах в Калифорнии, но популярным он стал лишь в конце 60-х, особенно среди приверженцев здорового питания. Мы поделимся лучшими рецептами смузи для завтрака.

Смотрите видео, как приготовить смузи с фруктами:

Смузи на кефире с ягодами

Время приготовления:

• 5 минут

Ингредиенты:

• 1/2 чашки замороженной малины
• 1/2 чашки замороженной клубники
• 1-2 чашки обезжиренного кефира
• Сахар или мед (сироп) – по вкусу

Способ приготовления:

1. Сложить все ингредиенты в чашу блендера и хорошо взбить.
2. Перелить в стакан и сразу же подавать.

Смузи шоколадно-ореховый

Время приготовления:

• 15 минут

Ингредиенты:

• 1 горсть орехов
• 10 г горького шоколада
• 2 ч. л. какао (без горки)
• 1 чашка воды или молока
• 100 г льда – по желанию
• Сахар или мед – по вкусу

Способ приготовления:

1. Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить.
2. Измельчить орехи и шоколад, добавить остальные ингредиенты и взбить до однородного состояния. Такой смузи отлично заменяет утренний кофе вместе с завтраком.

Зеленый смузи

Время приготовления:

• 5 минут

Ингредиенты:

• 1/2 большого зеленого яблока
• 4 больших листа салата (микс)
• 1 банан – по желанию
• 1-2 чашки минеральной воды или йогурта
• Сахар или мед – по вкусу

Способ приготовления:

1. Фрукты и зелень порезать, взбить в блендере с сахаром или медом и небольшим количеством воды.
2. Долить минеральной воды и подавать.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить смузи-боул. "Сегодня" также делились рецептом полезного смузи с авокадо и киви.