Рецепт вкусного завтрака: омлет с помидорами, сыром и зеленью в мультиварке

Омлет – один из самых популярных завтраков. Он сытный и питательный, и даже помогает сбросить лишний вес. Калорийность омлета составляет примерно 184 ккал на 100 г продукта (питательная ценность зависит от способа приготовления и калорийности ингредиентов).

Смотрите видео, как приготовить омлет на сметане с сыром по рецепту Григория Германа:

Сегодня мы расскажем, как приготовить пышный омлет в мультиварке с помидорами, сыром и зеленым луком.

Омлет в мультиварке с овощами и сыром

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Молоко 3,2% или сливки – 1 мультистакан (170 мл)
• Помидор – 1 небольшой (120 г)
• Сыр – 50 г
• Сливочное масло – 15 г 
• Зеленый лук – несколько стеблей
• Соль – 1/4 ч.л.
• Молотый черный перец – щепотка
• Сушеный базилик – большая щепотка 

Рецепт приготовления:

1. Сыр натереть на крупной терке 
2. Взбить три яйца. Добавить молоко или сливки, еще раз взбить.
3. Нарезать помидор тонкими ломтиками. Измельчить зеленый лук.
4. Взбитые яйца с молоком, сыр, помидор и лук перемешать, добавить соль, перец и базилик.
5. На дно формы выложить тонкий ломтик сливочного масла.
6. Влить смесь в кастрюльку, поставить в мультиварку, закрыть крышку, включить режим "Выпечка" на 30 минут.
7. Аккуратно перевернуть на тарелку и подавать, по желанию украсив свежей зеленью.

Напомним, ранее "Сегодня" делились рецептом приготовления сырников в микроволновой печи. Мы также рассказывали, как приготовить рулет из омлета с зеленью и сыром.