Рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Приготовить шоколадный кекс в кружке за 5 минут – это вполне реальная затея. Нужно лишь смешать все ингредиенты в жаропрочной чашке и отправить ее в микроволновую печь. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на одну кружку емкостью 300 мл. 

Смотрите видео, где в Украине найти качественный шоколад:

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты:

• 4 ст. л. муки
• 4 ст. л. сахара
• 3 ст. л. какао-порошка
• 1/4 ч. л. разрыхлителя теста
• щепотка соли
• 1 яйцо (слегка взбитое)
• 3 ст. л. молока (кофе или воды)
• 1 ст. л. растительного масла
• 1-2 ириски или кусочки шоколада (по желанию)

Рецепт приготовления:

1. В небольшой миске смешайте все ингредиенты, кроме конфет. Перелейте в кружку. Можно замешивать тесто сразу в ней.
2. Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт в течение 1 минуты.
3. Затем достаньте чашку и добавьте кусочки конфет или шоколада. Верните в микроволновку еще на минуту.
4. Дайте немного остыть. Подавайте готовый шоколадный кекс вместе со взбитыми сливками или мороженым.

Напомним, ранее мы делились рецептом постного шоколадного кекса в микроволновке. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить быстрый лимонный кекс с чаю.