Рецепт простого клубничного пирога в мультиварке

Сезон клубники уже в разгаре! Если вы уже поели первых свежих ягод, советуем испечь вкусный и полезный пирог с клубникой в мультиварке. В тесто можно добавить специи: ваниль, молотую корицу или мелко натертую лимонную цедру.

Смотрите видео, какую клубнику можно найти на прилавках магазинов:

Пирог с клубникой в мультиварке

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 3/4 стакана
• Сливочное масло – 50 г
• Мука – 3/4 стакана
• Клубника – 250 г

Рецепт приготовления:

1. Яйца, сахар и размягченное масло хорошо растереть с помощью венчика.
2. Понемногу добавить муку, хорошо вымешивая.
3. Клубнику помыть и нарезать на дольки, добавить в тесто.
4. Предварительно смазав дно и края чаши мультиварки, выложить тесто в форму и включить режим "Выпечка" на 50-60 минут.
5. Перевернуть пирог на тарелку и по желанию посыпать просеянной сахарной пудрой. 

Совет: Если вы будете выпекать в духовке, то форму нужно будет застелить промасленной пергаментной бумагой и поставить в разогретую духовку примерно на 40 минут (при 180 С).

Напомним, ранее мы писали, как приготовить оладьи с клубникой. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить клубничный чизкейк в духовке.