Салат из курицы Фото: Getty
Если вы хотите порадовать гостей новым вкусным салатом, воспользуйтесь нашим рецептом.
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 1 отваренное куриное филе
- 200 г соленых опят
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 1 морковь
- 3 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- 100 г консервированной кукурузы
- укроп
- соль, перец
- майонез
- растительное масло
Рецепт приготовления:
1. Лук измельчите, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте вместе на растительном масле до мягкости. Добавьте соленые опята и готовьте еще 5 минут. Остудите.
2. Куриное филе, перец, яйца и сыр нарежьте небольшими кубиками. Укроп измельчите.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
3. Перемешайте в миске филе, обжаренные овощи, перец, яйца и сыр, добавьте кукурузу и зелень. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
4. С помощью кулинарного кольца порционно выложите салат на тарелки. Украсьте веточками укропа и подавайте.
Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептами лучших заправок для салата. Мы также рассказывали, как приготовить салат из курицы, зелени и кукурузы.
Смотрите видео, как приготовить слоеный салат с икрой мойвы: