Холодный кофе с мороженым Фото: pixabay.com
Для приготовления этого прохладительного напитка вы можете выбрать молотый или растворимый кофе.
Холодный кофе со льдом и шоколадом
Ингредиенты:
- 300-350 мл свежесваренного кофе
- 50 г горького шоколада
- 4 ст. л. мятного сиропа или ликера
- 100 г сливочного мороженого
- несколько кубиков льда
Рецепт приготовления:
- Сварите кофе. В горячий напиток добавьте разломанный на кусочки горький шоколад и хорошо перемешайте, чтобы он растворился.
- Когда кофе немного остынет, добавьте мороженое, мятный сироп или ликер. После этого высыпьте в кофе измельченный блендером лед, перемешайте.
- Перед подачей на стол перелейте холодный кофе в прозрачный стакан, украсьте взбитыми сливками или дополнительной порцией мороженого.
Совет: вместо мятного ликера можно использовать шоколадный, сливочный, кофейный или кокосовый.
Напомним, ранее мы писали о самых модных трендах мороженого. Сайт "Сегодня" также сообщал, что в Германии набирает популярность мороженое со вкусом овощей. А в Корее полным ходом продают специальное мороженое от похмелья. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить постное банановое мороженое с шоколадным соусом, орехами, корицей и медом.
Что продают украинцам под видам кофе, смотрите в сюжете: