Пирог со шпинатом и сыром: рецепт для мультиварки

Несладкий пирог со шпинатом и плавленым сырком очень просто приготовить в мультиварке. Любителям зелени он обязательно понравится.

Пирог со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

• 160 г муки
• 2 плавленых сырка
• 80 г сливочного масла
• 3 яйца
• 2 ст.л. сметаны
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 0.5 ч.л. соли
• 300 г шпината
• растительное масло

Рецепт приготовления:

1. Шпинат помыть, обсушить и мелко порубить. Если шпинат замороженный, дать ему оттаять и слить лишнюю жидкость.
2. Плавленые сырки натереть на мелкой терке или размять вилкой. Добавить яйца, нарезанное сливочное масло комнатной температуры и сметану. Перемешать.
3. Добавить в сырную смесь просеянную муку, разрыхлитель и соль. В конце добавить шпинат. 
4. Выложить смесь в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Добавить тесто и разровнять его лопаткой.
5. Готовить пирог в режиме "Выпечка" в течение 50 минут. Перед подачей остудить и разрезать на порционные куски.

Напомним, ранее мы делились рецептом пирога из теста фило с фетой и шпинатом от Джейми Оливера. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить пирог со шпинатом, помидорами и бараниной. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить запеканку из куриного фарша со шпинатом и сыром.

Смотрите видео, как приготовить шпинатные блины с икрой: