Кейт Миддлтон AFP
В прошлом месяце английские журналисты узнали, что Кейт и Уильям планируют обустроить в своих четырехэтажных лондонских апартаментах вторую кухню. На данный момент у них уже есть недавно отремонтированная кухня и столовая, которые занимают 350 квадратных футов. Супруги решили, что им не хватает семейного пространства, где они могли бы проводить время без посторонних лиц, а Кейт смогла бы лично готовить. Британские чиновники дали понять монаршей семье, что за подобные прихоти им придется платить самим.
Финансовые траты не остановили Кейт Миддлтон: издание The Telegraph узнало, что герцогиня недавно даже окончила двухнедельные кулинарные курсы. Кейт выбрала известную лондонскую школу Leiths School Of Food And Wine, а короткий курс обошелся ей в 2700 фунтов стерлингов. Удивительно, но из всех одноклассников герцогини только один согласился пообщаться с прессой – Рейчел Ку, британский шеф-повар, рассказала The Telegraph:
Кейт была в моем классе, правда несколько дней занятий она пропустила из-за болезни. Однако я делала для нее некоторые заметки, чтобы Кейт могла наверстать упущенное. Она очень милая девушка, но держится в стороне.
Кейт и Уильям уже участвовали в кулинарном мастер-классе во время своего тура по Северной Америке в 2011 году. Вместе с поварами Института туризма в Квебеке они встали к плите и приготовили полноценный ужин из трех блюд: фуа-гра, суфле, булочки с яблочным желе и шоколадный десерт.