/ Фото: instagram.com/babaefirenze
В Италии возродили давнюю практику продажи вина через специальные "винные окна" (buchette del vino, как их называют по-итальянски. – Ред.). В XVII веке виноделы использовали их, чтобы продавать свою продукцию во время чумы. Сейчас местные предприниматели пытаются таким образом бороться с пандемией COVID-19. Об этом сообщает развлекательный портал Bored Panda.
Историю этого феномена описал флорентийский ученый и академик Франческо Рондинелли. Во время вспышки бубонной чумы производители вина понимали всю опасность заражения, поэтому продавали напиток через маленькие окна. Оплату они не принимали прямо в руки. Клиенты клали монетки на специальный поднос, после чего продавец дезинфицировал их уксусом и только потом забирал.
Теперь метод "винных окон" снова стал актуальным, поскольку помогает соблюдать социальную дистанцию и минимизирует контакты. С помощью "винных окон" продают не только вино, но мороженое, коктейли и кофе.
По данным Buchette del Vino, некоммерческой культурной организации, в Тоскане таких окошек около 150, а во Флоренции – более 100.
Напомним, ранее в итальянском городе Фонтанелле произошел взрыв цистерны с белым игристым вином, в результате чего около 30 тысяч литров просекко вылились просто на землю.