Рецепт закуски на Новый год: сырные шарики с крабовыми палочками

Сырные шарики с крабовыми палочками – это вкусный и быстрый вариант новогодней закуски. Такое блюдо вкусное и очень простое в приготовлении. Чтобы ускорить процесс, отварите куриные яйца заранее.

Смотрите видео, как приготовить сырные шарики с ветчиной:

Сырные шарики с крабовыми палочками

Время приготовления:

• 15 минут

Калорийность:

• 270 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 100 г
• Сыр – 50 г
• Яйца – 3 шт.
• Зубчик чеснока – 1 шт.
• Майонез – 2 ст. л.
• Зелень – по вкусу
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
2. Сыр натереть на мелкой терке в миску.
3. Добавить тертые крабовые палочки и пропущенный через пресс чеснок.
4. Добавить тертые яйца и майонез. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
5. Руками скатать небольшие порционные шарики и выложить на блюдо.
6. По желанию украсить зеленью и подавать к столу.

---

Полезный совет

Тарелку для подачи закуски можно застелить салатными листьями – так получится красивее.

Напомним, ранее мы рассказывали, что можно положить в тарталетки на Новый год. "Сегодня" также делились рецептом сырных кексов с зеленью.