Как приготовить салат из копченой курицы с овощами

Пикантный салат из куриного филе, зелени, свежих помидоров и маринованных огурцов – отличное решение для обеда. Вместо копченой курицы вы можете использовать отварную или запеченную.

Куриный салат с овощами

Ингредиенты:

• 1 копченая куриная грудка
• 1 свежий помидор
• 1-2 маринованных огурца
• 1/2 красной луковицы
• салатный микс
• соль, перец
• оливковое масло, домашний майонез или йогурт – для заправки

Рецепт приготовления:

1. Готовое куриное филе нарежьте тонкими ломтиками.
2. Помидор помойте и разрежьте на дольки. 
3. Маринованные огурцы нарежьте кружочками.
4. Красный лук тонко нашинкуйте.
5. Зелень помойте и обсушите, порвите руками на тарелку.
6. Сверху выложите куриное филе, томаты, огурцы и лук. Посолите, поперчите и полейте любой заправкой на свой вкус.

Напомним, ранее мы делились рецептом вкусного салата с курицей и кукурузой. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить куриный салат с грибами.

Смотрите видео, как приготовить салат "Цезарь" на гриле: