Что приготовить на завтрак: воздушные сырники в духовке

Несмотря на то, что сырники – довольно простое блюдо, хорошо удаются они не всем. В этом случае лучше приготовить их в духовке без лишних хлопот.

Сырники в духовке

Ингредиенты:

• творог – 200 г
• сахар – 3 ст.л, 
• сметана – 5 ст.л.
• крупа манная – 3 ст.л.
• яйцо – 2 шт.
• масло сливочное – 2 ст.л.
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• ванилин
• сахарная пудра

Рецепт приготовления:

1. Творог смешать с сахаром, ванилином и яйцами.

2. Добавить размягченное сливочное масло, манную крупу, разрыхлитель и сметану, тщательно перемешать.

3. Творожную массу разложить по силиконовым формочкам для маффинов и поставить в разогретую до 180-200° духовку на 20-30 минут.

4. Готовым сырникам дать полностью остыть в формочках. После этого переложить их на тарелку и посыпать просеянной сахарной пудрой. Подавать сырники вместе со сметаной, ягодным соусом или сгущенным молоком.

Напомним, ранее мы рассказывали, как сделать из творога запеканку, сырники и тирамису. Сайт "Сегодня" также делился рецептом шоколадно-творожного пирога.

Смотрите видео, как приготовить розовые сырники: