Как приготовить шоколадно-творожный пирог

В мультиварке выпечка получается особенно мягкой и воздушной

В мультиварке хорошо получаются бисквиты, запеканки и ягодные пироги. В процессе приготовления выпечки нельзя открывать крышку, иначе температура упадет, и пирог хуже пропечется.

Пирог с творогом и шоколадом

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г муки
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. темного какао-порошка
  • 1 ч.л. соды
  • 200 г сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • щепотка ванилина

Для творожной начинки:

  • 400 г творога
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 г сахара

Рецепт приготовления:

1. Нарезать сливочное масло на кусочки и растопить его в микроволновой печи.

2. Добавить яйцо, сахар, сметану и ванилин. Взбить до получения однородной массы.

3. Всыпать просеянную с какао и содой муки, перемешать миксером на низкой скорости.

4. В отдельной миске соединить творог, манную крупу, сметану и сахар. Хорошо взбить.

5. Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить треть шоколадного теста, сверху равномерно распределить начинку. Покрыть оставшимся тестом.

6. Готовить в режиме около 55 минут. Дать пирогу остыть в мультиварке и перевернуть его на тарелку. По желанию посыпать десерт сахарной пудрой, украсить ягодами и листиками мяты.

Напомним, ранее "Сегодня" делился рецептом бананового кекса с орехами и шоколадом. Мы также рассказывали, как приготовить квадратики из песочного теста с абрикосовым джемом.

Смотрите видео, как сделать формочки для печенья своими руками:



Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять