У Франції штрафують і за таке.
41-річний Седрік Вевр з французької комуни Люзіньї-сюр-Барс був засуджений до штрафу в 3000 євро за надмірну любов до своєї роботи, а саме виготовлення круасанів.
Чоловік працював у власній пекарні 7 днів на тиждень, тим самим порушуючи трудове законодавство країни. Пекар був засуджений до штрафних санкцій за порушення місцевого трудового законодавства.
Повідомляється, що влітку минулого року маленька пекарня француза обслуговувала туристів 7 днів в тиждень, в той час як за законом заклад не міг працювати більше 6 днів в тиждень. Чоловік стверджує, що подібні вимоги заважають розвитку місцевого малого бізнесу, і виплачувати штраф категорично відмовляється. Відомо, що позицію пекаря підтримує і мер комуни Крістіан Бранлі. "Ці закони вбивають наш бізнес, – заявив градоначальник.
"Ми повинні дозволяти людям працювати, якщо туристи потребують їхніх послуг". На підтримку працьовитого пекаря Седріка Вевр була сформована петиція, яку підписали більше 500 місцевих жителів. Незважаючи на це, місцеві чиновники наполягають на тому, що чоловік заради свого ж блага зобов'язаний виплатити штраф.
Нагадаємо, раніше ми обговорювали , як приготвувати круасани з листкового тіста.
Також експерти давали поради, як вибирати, зберігати готувати листкове тісто.