Панеттоне нагадує великодню паску. Фото: pixabay.com
У суботу, 25 листопада, в Мілані відкриється дводенний свято "Король Панеттоне". Про це повідомляє портал TG COM24. Гастрономічний фестиваль присвячений традиційному міланському пирога з солодкого тіста з сухофруктами і горіхами. Італійці випікають панеттоне в переддень Різдва і Нового року. Українцям такий пиріг може нагадати великодню паску, оскільки їх зовнішній вигляд і рецептура схожі.
В рамках фестивалю місцевих жителів і гостей чекають безкоштовні дегустації панеттоне, сімейні розваги, ярмарок та майстер-класи з приготування різдвяного пирога. Крім того, 40 кращих міланських виробників панеттоне продаватимуть свою продукцію за ціною 25 євро за кілограм.
Частиною свята стане особливий захід "Біла ніч Панеттоне", який стартує суботнім вечором і триватиме до другої години ночі неділі. Його учасники зможуть приємно провести час в супроводі живої музики та приємних коктейлів. Для дітей в суботу працюватиме творча лабораторія, де професіонали навчать майбутніх кондитерів звертатися з борошном, дріжджами і цукром. Можливість навчитися готувати панеттоне дадуть і дорослим. За 10 євро вони можуть відправитися в спеціальну зону Prove d'Artista, де експерти проведуть 45-хвилинний урок з випічки новорічного пирога з квасного тіста. Кульмінацією фестивалю стане нагородження учасників змагання "Кращий панеттоне, приготовлений вдома".
Свято відбудеться в павільйоні Fabbrica Orobia 15 в центрі Мілана. Вхід безкоштовний. Якщо ви не встигнете потрапити на цю цікаву подію, виправити це можна буде 2 і 3 грудня в Неаполі, куди відправиться "Король Панеттоне" далі.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, коли на головних різдвяних ялинках світу запаляться вогні.