З вживанням кави дійсно слід бути обережним. Фото: AFP
Похмура погода, мало сну, багато роботи і рука тягнеться за черговою чашкою кави. Але чи бадьорить кава, якщо її вживати у великій кількості, і як це впливає на організм людини, з'ясував хірург і онколог, родинний лікар і автор книги "Генетика здоров'я" Шарад Пол.
За його словами, з вживанням кави дійсно слід бути обережним, особливо тим людям, які гостро відчувають тонізуючий ефект кофеїну.
"Люди метаболізують кофеїн з різною швидкістю. У тих, хто метаболізує кофеїн повільно, ризик серцевих нападів збільшується, якщо вони п'ють більше двох чашок кави на день, проте у тих, хто швидко метаболізує кофеїн, ризик серцевого нападу, навпаки, знижується, якщо вони випивають , як мінімум, одну чашку кави на день", – цитує медика Новое время.
Він також додав, що в середньому споживання кофеїну слід обмежувати до 300-400 мг на день – цю дозу він рекомендує як людям з швидким, так і з повільним метаболізмом кофеїну.
"Оптимально вживати 300-400 мг кофеїну на день – це приблизно три чашки кави. Але якщо ви підозрюєте, що чутливі до кофеїну – наприклад, ваше серце починає прискорено битися або ви стаєте неспокійнішим, то краще обмежити щоденне споживання однієї або максимум двома чашками кави на день", – підсумував він.