Рецепт салату з авокадо, креветками і йогуртовою заправкою

Поєднання авокадо і креветок вважається класичним. Досить заправити ці компоненти лимонним соком, оливковою олією або сметаною, щоб вийшов смачний, ситний і дуже корисний салат.

Дивіться відео, як приготувати святковий салат з креветками:

Ми радимо приготувати легкий салат з креветок і авокадо з консервованою кукурудзою і ароматною йогуртовою заправкою.

Салат з авокадо і креветками

Час приготування:

• 20 хвилин

Калорійність:

• 170 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 1 банка консервованої кукурудзи з чилі
• 1 авокадо
• 200 мл йогурту
• 20 креветок
• 1 пучок кінзи або петрушки
• 1 лимон
• 20 мл оливкової олії
• Сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Креветки очистіть від панцира і обсмажте на олії 2-3 хвилини.
2. Авокадо поріжте дольками, збризніть соком лимона.
3. Дрібно порубайте частина кінзи. Додайте в йогурт рубану зелень, сіль за смаком.
4. Змішайте кукурудзу з чилі разом з авокадо і креветками. Полийте йогуртовой заправкою.

---

Як подавати салат з креветок і авокадо

При подачі збризніть соком лимона і прикрасьте гілочками кінзи. Салат можна подавати на салатних листках або в половинках авокадо.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати салат "Цезар" з креветками .