Подорож до Чорногорії: сага про Монтегеро в оксамитовий сезон

8 листопада 2014, 11:00
Вранці наливають чарку ракії, нікуди не поспішають, а на ніч не замикають авто

Святий Стефан. Суперострів-готель.

Літаком в чорногорський аеропорт Тіват з Борисполя – всього дві години. В'їзна віза українцям не потрібна. Черга до віконця міграційної служби рухається швидко . Штамп в закордонному паспорті про прибуття , привітне : " Мирно дійшло! " (Тобто " Ласкаво просимо ! " ) , зустріч з гідами з турфірми на привокзальній площі , і ось – комфортабельні автобуси вже розвозять нас по готелях і апартаментах в Будві , Бечичах , Петроваце , Рафаїлович , Святому Стефані , інших курортних містечках .

Відпочинок в оксамитовий сезон має свої переваги . Уже не так багато відпочиваючих , як влітку , немає суєти , не жарко , але сонячно. Усюди п'янко пахне свіжістю і хвоєю , бірюзове море ще досить тепле , і природа радує око своїми неповторними яскраво – смарагдовими фарбами .

Ну , здрастуй , Чорногорія ! Або – чао , Монтенегро !

ВІЗИТКА КРАЇНИ: Тут ЩО НЕ КРОК, ТО ІСТОРІЯ

Республіка Чорногорія – балканська держава в Південній Європі. Омивається Адріатичним морем. Межує з Хорватією , Боснією і Герцеговиною , Сербією та Албанією . Загальна площа – 13,8 тис . Кв . км . Населення – 623 тис . чол . Як незалежна держава виникла в XVIII столітті , першою з країн Балканського півострова відокремившись від Османської імперії. Свого часу входила до складу Союзної Федеративної Республіки Югославія , до 2006 року була частиною союзу Сербії і Чорногорії . Буквальний переклад – Чорний ліс . Лісові масиви займають більше 40 % території. Європейська назва – Монтенегро . Столиця – Подгориця (раніше Тітоград ) . З 2010 – го – кандидат в ЄС. В ходу євро .

Офіційна мова – чорногорський : по суті та сама сербська , але з так званим ієкавским діалектом . Співзвучна російська – багато що зрозуміло без перекладу . Втім , на прохання : " Підкажіть , будь ласка , де ..." , "Як пройти до ... " часом почуєш : "Не прапор" . Або ще різкіше : "Не вивчили моєї мови , а я не бажаю вчити вашу ".

Хоча в більшості до іноземців чорногорці відносяться дружелюбно . А один з ресторанів на Будванській ривьєрі зустрічає вивіскою "Ласкаво просимо " , шарфиком фанів футбольного клубу " Металіст " , дрібними купюрами гривень під склом біля барної стійки і меню з зазначенням страв по – українськи.

Фруктові дерева на території прибережного готелю прикрашені жовто – блакитними стрічками . Начебто дрібниця , а приємно.

Житель Будви чорногорець Блажен , зачувши знайому мову , сам підійшов познайомитися . Минулого моряк , побачив півсвіту . Вважає сценарій нинішніх подій на Сході України схожим на югославський , коли одну країну розділили на декілька.

- У Чорногорії чимало сербів , албанців , хорватів , але дружби між нами немає , – ділиться Блажен . – У мене дружина українка , вона гостро переживає те , що трапилося в Криму , а зараз відбувається на Донбасі . Війну розв'язують політики , але страждають прості люди. Хоч телевізор не дивись ...

Що так, то так : з 700 супутникових каналів в Будві жодного українського , зате п'ять російських . Новини починаються і закінчуються подіями з " Новоросії " , і неважко здогадатися , як вони подані. На щастя , серед відпочиваючих в Чорногорії росіян , українців , білорусів відкритою напруженості не відчувається – туристам не до ТВ . І наша гід Тетяна запевнила , що поки обходиться без конфліктів . " В країні багато пам'яток, що не крок , то історія , багата природа , м'який клімат . Наші гості відпочивають , відмовившись від всього " , – каже дівчина .

ХРАМИ, ПЛЯЖІ І ВОДА. В Монтенегро дійсно клондайк для туристів . Тутешні курорти давно облюбували німці , фіни , шведи , поляки , італійці , а наші тільки – тільки входять у смак . Серед найпривабливіших місць – Будванська рів'єра , Святий Стефан , Бечічі , Ульцин , Сутоморе . У списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО – природний і культурно – історичний район Котор , де розташована дивовижна за красою однойменна бухта , національний парк Дурмітор . У стародавній столиці Чорногорії – Цетінє збереглися Влашська і Палацова церкви Негошей .

Православні християни здійснюють паломництво до Острога – там прямо в скелі облаштований чинний сербський храм , заснований ще в XVII столітті святим Василем Острозьким . На території монастиря в Мораче є цілюще джерело . Обов'язково варто побачити Скадарське озеро . У Чорногорії також розташований найглибший в Європі каньйон – а й дороги туди дуже звивисті , не кожному туристу по плечу .

Будва , якій понад 2500 років , славиться стародавньою фортецею – цитаделлю . Туди ведуть вузькі бруковані вулички Старого міста . Як у Венеції , будинки розташовані на відстані витягнутих рук . У кріпосної стіни встановлено великий дзвін . З вежі каплиці доноситься бій курантів. Тут цілих три церкви – Святого Іоанна , Святої Марії та Святої Трійці . З оглядового майданчика невеликого музею відкривається чудовий вид на гавань , море , гори , Будву .

Пляжі тут переважно з дрібною галькою . Але якщо вам до душі пісок , можна прогулятися пішки через тунель до Бечічі , поплавати там , а потім повернутися назад , по шляху доглянувши щось із сувенірів ручної роботи місцевих умільців . Або ж усамітнитися в такому ж піщаному куточку з протилежного боку Будви під крутими скелями Могрен . Інфраструктура в Чорногорії добре розвинена. Транспорт , дороги , ресторани , кафе , готелі, мотелі – євростандарт , а воду з крана можна пити , нічим не ризикуючи .

Реклама

Будва . Гавань з прогулянковими судами на тлі старої цитаделі .

ДУЖЕ КОРОТКИЙ ТУРСЛОВНИК

Багато слова по – чорногорськи співзвучні росіянину чи зрозумілі .

     Здраво – Здрастуйте
     До бачення – До побачення
     Чао – Привіт і Поки
     Хвала , Хвала Вама – Спасибі , Спасибі вам
     Молимо вас – будь ласка
     Ласкаво ютро – Доброго ранку
     Ласкаво вече – Добрий вечір
     Лаку ноч – Доброї ночі
     Колико ово Кошта ? – Скільки коштує ?
     Како си? – Як ти ?
     Како сте ? – Як ви ?

Але деякі звичайні , здавалося б , слова мають зовсім інший зміст. Так , щоб уникнути непорозумінь "сірники" , " пташки " , інші з такими ж закінченнями краще не вимовляти : за своїм звучанням вони нагадують лайку та образи.

ПРАЙС-ЛИСТ: НОМЕРА ЗА € 65 і ЯХТА ЗА 200

Відкривши для себе цю країну , сюди приїжджають і в другій , і в третій раз . Багато приглядають собі пристойні апартаменти. Як і все тут , вони досить дороги ( нові – від 2 тисяч євро за кв . метр ) . Але аж надто місця красиві і, що важливо , екологічно чисті .

Є в Будві своє Царське село – елітний житловий мікрорайон , заселений вихідцями з Росії , України , Білорусії. Там своя школа , свій дитсадок . Хтось живе постійно , хтось проводить відпустку , а решту часу здає під найм.

Приватний сектор рясніє оголошеннями " Sobe " (номери ) , " Soba " (кімнати ) , " Apartmani " (апартаменти ) . Ми побували в одній сім'ї , яка здає житло приїжджим . Чоловік чорногорець , дружина – наша землячка із Західної України . Апартаменти пропонують за 65 євро на добу. Як говориться , недешево і сердито – 455 за тиждень ! Ну , і оплата комунальних послуг. Умови хороші : студіо , з балконом , своєю кухнею , кондиціонером , холодильником , стиралкой , плюс ванна , туалет , плазмовий телевізор , wi – fi . Правда , далеченько від пляжу : хвилин 20-25 ходьби .

- У нас , в основному , зупиняються скандинави , їх все влаштовує , тому ціну не знижуємо , а було б ближче до моря – здавали б за 700-800 , – сказала господиня .

Взагалі торгуватися чорногорці не люблять. У курортних містечках нізащо не знизять ціну ( в провінції більш зговірливі ) . Виняток тільки на сезонних розпродажах в державних магазинах , де знижки до 50 відсотків. Це вам не Туреччина і не Єгипет .

Автомобіль в оренду – від 35 євро на добу. Потрібні міжнародні права , стаж водіння більше 2 років і вік не менше 21 років. Здають напрокат і плавзасоби .

- Любой каприз за ваші гроші! – Весело покажуть суперяхту класу " Люкс " з червоного дерева . – Від 200 євро за прогулянку з обідом , купанням , риболовлею і снорклингом – підводним плаванням з маскою , трубкою і ластами .

І всього в 10 євро обійдеться півгодинна прогулянка на червоній мінісубмарині по затоці . Під воду човен не занурюється , але через прозоре днище царством Нептуна помилуєтеся .

Реклама

Спецсервіс . Багато фірм надають послуги російською.

ФІШКИ: ЧОГО Б ТАКОГО З'ЇСТИ ...

Сага про Монтенегро (так нарекли країну з легкої руки італійців ) була б неповною без згадки про національну кухню , яка ввібрала кращі традиції угорської , німецької , грецької , французької та інших .

Найбільш популярними місцевими стравами , мабуть, є в'ялене м'ясо або копчений окіст під назвою пршут , м'ясо з прянощами – вешаліца , і негушський сир , зроблений з коров'ячого , козячого або овечого молока .

Смачні також приготовані на грилі свинячі і телячі відбивні – плескавіца , перчені ковбаски – чевапчичи , морепродукти з різними приправами і балканський бурек – пиріг з м'ясом і сиром . З рибних страв – гуляш Рібл чорба , фарширована чорносливом форель і запечений у вершках короп. Якщо купуєте в'ялену або солону рибу на ринку, її радять додатково обробити – в такому вигляді вона вважається напівфабрикатом . Страви готують на оливковій олії . Свято гурманів !

Недалеко від наших апартаментів розташовувалася жвава торгова точка , де можна було не тільки купити м'ясо на будь-який смак , але там же приготувати його на вогні . Зручно: через 10-15 хвилин отримуєте в пакеті ту ж гарячу , з пилу з жару плескавіца – і ось вона , ситна вечеря , всього за 4-5 євро . Хоча через дорогу , в ресторанчику , така обійдеться вже в 10 .

Рівень обслуговування – абсолютно європейський . Персонал вишколений , не нав'язливий , але розраховує на чайові. Офіціанти знають англійську, російську , німецьку. Намагаються ввічливо вгадати , звідки відвідувач , – і зазвичай не помиляються .

Ще фішка . На ринках продаються апетитні сушені білі гриби – тонко нарізані , ароматні . Їх привозять з гір цілими мішками . Розлітаються ці дари лісів за ціною від 6 до 10 євро за кілограм .

Незважаючи на багатство місцевої флори , ціни на персики , виноград , інжир , помідори , солодкий перець , груші , навіть яблука , у перерахунку з євро на гривні , набагато вище київських . Дивно : ківі і гранат ростуть прямо у двориках , але їх нечасто побачиш на торгових розкладках .

... ІСПОЖИТИ. Чорногорці – великі поціновувачі спиртного , знають в ньому толк. Але пити вміють і ніколи не напиваються – перебір виключений . Перекинути для настрою з ранку традиційну чарку -другу ракії – в порядку речей , свята справа . І гостю налити теж : в цьому сенсі не жадують . Але не кожен гість знає міру.

Тут великий вибір сливовиці , настоянок на айві , абрикосі , груші , легких вин – виноградного , ожинового , малинового , чорничного . Самі затребувані – " Крстач " і " Вранац " – набувають як сувенір на згадку про Чорногорію .

На полицях супермаркетів зустрінете і місцеві виньяк , коньяки , вина , вироблене в місті Нікшич фірмове пиво " Никшичко " , а також відомі українські торгові марки , включаючи і нашу " Хортицю ".

Без обов'язкової дегустації відвідування ринку вважається рідкістю . " Дозволяємо не купувати нашу гірську настійку , – перепинив шлях продавець Джордан , наповнюючи чарку напоєм з ароматом персика , – але пробу зняти просто зобов'язані , інакше ви не були в Будві ".

Настійку не купили . Зате копчений сир з інжиром як десерт припав до речі . Щоб в аеропорті не причепилися митники , продавці завбачливо запаюють його в щільну вакуумну упаковку .

Кому з колег дісталося в Києві – хвалили.

Реклама

СЕК'ЮРИТІ: "У НАС НЕ КРАДУТЬ"

Перебування в Чорногорії досить безпечне : рівень злочинності тут низький. Власники часто залишають автомобілі на вулицях незамкненими , забуваючи вийняти ключ запалювання , і ніхто їх не краде . Осередки камер зберігання в магазинах не закриваються . На питання, де взяти ключик , співробітник сек'юріті здивовано підняла брови: " А навіщо ? У нас не крадуть" .

Правда , недавно за одну ніч хтось демонтував одразу 111 дорожніх знаків . Припускають , це була чийсь невдалий жарт – аж надто цифра дивна .

В іншому ж туристи почуваються комфортно , чи не побоюються ні крадіжок , ні грабежів . Поліції на вулицях майже немає , усюди встановлені камери відеоспостереження .

- Якщо ж щось і трапляється , – казав нам Блажен , – то , як правило , відзначилися приїжджі . Пару років тому , наприклад , сталося вбивство , яке скоїв етнічний албанець . Про цей злочин тільки й розмов було. Його визнали неосудним і відправили на примусове лікування. А так у нас тихо , спокійно ...

Чорногорці дисципліновані , люблять порядок. Грубість їм не притаманна. Місцеві закони суворі, а покарання за хуліганські витівки невідворотнє . Двох галасливих хлопців , які прибули нашим рейсом , прикордонник поставив на місце одним окриком : " Ей , ви , тихше там , це не базар! ". Ті миттю притихли .

Заборонені фото- і відеозйомка військових і режимних об'єктів , підприємств енергетики , портових споруд , будівель на кордоні .

Не пропустив водій пішохода – штраф 60 євро , і ніхто не сперечається . Людині ж , переходячи вулицю , треба вийняти навушники – знову ж з метою безпеки . Сигнали світлофорів перемикаються дуже швидко – іноді не встигаєш дійти до тротуару , як спалахує червоний . Але й самі нетерплячі за кермом чекають . В громадських місцях , на території медичних , навчальних закладів , огороджених концертних майданчиках заборонено курити .

З некримінальних проявів – трапляються розводи . По дорозі на екскурсію гіди мимохідь оголошують , що обідати можна самим , але якість не гарантована ( казки для простаків – готують скрізь якісно ) . А от якщо поїсти в якомусь окремо запропонованому ресторані , то там , мовляв , все буде відмінно . При цьому ціна , природно , виростає в півтора -два рази . Ну , а в екскурсовода – свій відсоток від загальної суми.

Гіди діляться на російськомовних і тих, хто говорить російською , що не одне і те ж. У турфірмі запевняють , що екскурсія буде по – російськи, а насправді туристів супроводжує чорногорець або серб з сильним акцентом. Доводиться терпіти – гроші ж сплачені...

Куточок Будви . На дорогах не лихачать та пропускають пішоходів .

МІСЦЕВІ РЕКОРДИ: НАЙ-НАЙ...

Розповідають , що Чорногорією цілих шість років правив якийсь самозванець по імені Стефан Малий , який видавав себе за ... російського імператора Петра III .

Чорногорія визнана найбільш динамічно туристичною країною в Європі, що розвивається – щорічне зростання цього сектора економіки перевищує 10 %.

Тут знаходяться найбільший в Європі , другий за величиною в світі після річки Колорадо в США унікальний каньйон річки Тара глибиною близько 1200 метрів ( узятий під егіду ЮНЕСКО) , один з найбільших на континенті фіордів і найзнаменитіший на Балканах нудистський пляж Ада Бояна .

У Чорногорії офіційно дозволено вогнепальну зброю в особистому користуванні . Вона призначається для самозахисту громадян . Але , як показує практика , застосовують її вкрай рідко.

М'який і вологий клімат наклали свій відбиток на устрій і побут чорногорців . Вони рідко куди поспішають , і не зациклені на пунктуальності . Жартують над собою , стверджуючи , що " Життя дане , щоб відпочивати і насолоджуватися" . Але це бравада : чорногорці працелюбні і працювати вміють.

Тут люблять і пам'ятають Володимира Висоцького . Він знімався в радянсько – югославському фільмі " Єдина дорога" і присвятив цій країні проникливі вірші . 10 років тому в Подгориці знаменитому барду був відкритий пам'ятник – один з найкращих у столиці.

У списку найщасливіших країн світу Чорногорія займає 104 місце зі 135 ( на першому в цьому рейтингу опинилася Панама ) .