Великдень 2020: історія свята, традиції, заборони, привітання і рецепти

Світле Христове Воскресіння в 2020 році православний світ відзначає 19 квітня. Великдень – це значуща християнська подія і найголовніше церковне свято. Великдень знаменує світле Воскресіння Ісуса Христа, а також торжество перемоги над смертю і очищення від гріхів. Ця подія є основою всього християнського вчення і центром біблійної історії. А тому Великдень часто називають "святом свят і урочистістю із урочистостей".

Саме від дати Великодня розраховується весь церковний календар на рік. Чимало свят, які включені у Великодній цикл, є перехідними: Вознесіння Господнє, Трійця, Лазарева субота, Великий піст, Масляний тиждень, Світла Седмиця тощо. Це означає, що кожен рік дата їх святкування змінюється в залежності від того, якого числа в цьому році буде Пасха.

Великдень 2020: історія свята

За біблійним сюжетом, Воскресіння Ісуса Христа сталося на третій день після його страти і розп'яття на хресті. На світанку жінки-мироносиці на чолі з Марією Магдалиною прийшли до печери, де був похований Христос, але побачили відвалений в бік камінь і спорожнілу труну.

Тоді перед мироносицями і стражниками з'явився ангел і сповістив про велике чудо Воскресіння Господнього. Коли жінки, які не могли повірити своїм очам, довго стояли біля труни, то знову почули слова ангела: "Що ви шукаєте живого між мертвих? Його тут немає, бо він воскрес!"

Воскреслий Христос по черзі являвся мироносицям і учням впродовж декількох днів. На сороковий день після воскресіння Ісус вознісся на небо, благословляючи апостолів.

Воскресіння Ісуса Христа – це найголовніше християнське свято у році, найзначуща і велика подія, описана в книгах Нового Завіту. Саме віра в чудесне Воскресіння з мертвих Сина Божого є головною доктриною, на якій базується християнство як релігія.

Великдень: традиції українського народу

Символи Великодня в слов'янській традиції святкування, що збереглися до наших днів, висловлюють оновлення і відродження до нового життя.

Благодатний вогонь символізує Світло Боже, просвіщає всі народи. Після прибуття з Єрусалиму священики урочисто розносять Благодатний вогонь по всіх храмах. Християни запалюють від нього свої свічки і забирають додому, де ставлять під іконами.

Пасхальна трапеза відбувається під час розговіння після Великого посту. Після богослужіння в храмах освячують паски, сирні паски і крашанки, приготовані до святкового столу для розговіння. Саме з них і починається святкова трапеза.

Великодні яйця, писанки і крашанки в християнській традиції позначають Гроб Господній і виникнення життя в самих надрах його. Яйце зовні виглядає мертвим, але всередині містить нове життя.

Також на святковому столі обов'язково мають бути паски, як символ тіла Христа, і сирна паска, що уособлює Небесний Сіон – Господнє місто без храму, щасливе і радісне, куди прагне потрапити кожен вірянин.

На Великдень традиційно заведено ходити до церкви – освячувати святковий кошик з паскою, яйцями, ковбасою та сіллю. Однак в 2020 році через пандемію коронавірусу в Україні запустили проект "Великдень вдома", а вірян закликали не приходити в храми на богослужіння і освячення великодніх кошиків, щоб запобігти поширенню смертельної інфекції COVID-19.

Дивіться відео, як українці збираються святкувати в цьому році Великдень:

Рано вранці 19 квітня за святковим столом, який рекомендовано накривати ошатно і різноманітно, має зібратися вся родина. Потрібно вітати один одного фразою: "Христос воскрес!". Відповідати: "Воістину воскрес!". При цьому обмінюються писанками і пасками.

Святкування Великодня триває 40 днів – до самого Вознесіння Господнього. Вважається, що з початку Великодня до Вознесіння по землі у жебрацькому дранті мандрує сам Ісус Христос в супроводі апостола – так вони перевіряють людей, нагороджуючи милосердних і караючи злих.

Великдень 2020: чого не можна робити

• На Великдень не можна займатися хатньою роботою, шити, прибирати, прати, а також працювати в саду або городі. В Світле Воскресіння Христове потрібно відпочивати від мирської маячні і турбот.
• Під забороною також гучне святкування Великодня. Цей день краще провести в колі сім'ї, в тихій і спокійній обстановці.
• У свято Великодня не можна думати про погане, сумувати або сваритися, бажати людям зла, брехати, мститися, лихословити, пліткувати, засуджувати інших людей.
• Не можна вінчатися і хрестити дітей, а сімейні свята, якщо вони збіглися з Великоднем, краще перенести.
• Після Великодня не можна викидати те, що освячене в храмі, наприклад, шкаралупу від освячених яєць або залишки пасок. Їх можна спалити, закопати або згодувати тваринам.
• Вважається, що на Великдень не можна відвідувати кладовище, проводити панахиди і сумувати про померлих. Для цього є спеціальні поминальні дні.

Рецепти на Великдень 2020

Шаровий великодній салат

Шаровий салат з фаршированими яйцями стане справжньою окрасою вашого пасхального столу. Ця вражаюча страва з безліччю свіжих овочів, індичкою і пастою фарфалле готується всього за 30 хвилин.

Інгредієнти:

• 6 яєць, зварених круто, очищених і розрізаних навпіл
• 1/4 склянки (50 мл) легкого майонезу
• 1 чайна ложка сухого гірчичного порошку
• 2 столові ложки (30 мл) дрібно нарізаної зеленої цибулі
• трохи солі і перцю
• паприка
• 1/3 склянки (75 мл) простого грецького йогурту
• 1/3 склянки нарізаного свіжого кропу
• 2 столові ложки (30 мл) лимонного соку
• 1 чайна ложка (5 мл) діжонськой гірчиці
• 2 склянки холодних варених макаронів фарфалле
• 1 червоний і жовтий перець, нарізаний кубиками
• 1/2 склянки червоної цибулі, крупно нарізаного
• 500 г бланшированной спаржі або стручкової квасолі, нарізаної
• 2 склянки помідорів чері, розрізаних навпіл
• 1 чашка попередньо приготованої грудки індички, нарізаної кубиками
• 3/4 склянки тертого сиру чеддер
• 2 склянки салату романо, грубо нарізаного

Спосіб приготування:

1. Акуратно вишкребіть жовтки в невелику миску. Викладіть білки на блюдо, накрийте кришкою і відкладіть в бік.
2. Жовтки розімніть виделкою, додайте майонез, гірчицю і перемішайте. Додайте зелену цибулю, сіль і перець. Невеликий ложкою нафаршируйте отриманою сумішшю білки. Посипте паприкою. Поставте в холодильник.
3. У невеликій мисці змішайте грецький йогурт, майонез, кріп, лимонний сік, гірчицю, сіль і перець. Охолодіть.
4. У велику миску киньте приготовлену пасту з половиною заправки з кропу. Помістіть макарони на дно великої скляної миски. Викладіть шарами перець, цибулю, спаржу, помідори, індичку, сир чеддер і салат романо.
5. Викладіть зверху фаршировані яйця. Подавайте залишки заправки в окремій мисці.

Сирна паска "Три шоколади"

"Три шоколади" – один з кращих рецептів сирної паски. Вона виходить не тільки смачною, а й дуже ошатною. Для приготування паски потрібно використовувати жирний, м'який і не занадто вологий сир. В ідеалі він має бути домашнім.

Інгредієнти:

• 500 г домашнього сиру
• 200 г сметани
• 100 г вершкового масла
• 100 г цукрової пудри
• 50 г чорного шоколаду
• 50 г молочного шоколаду
• 50 білого шоколаду
• 2 ст.л. шоколадної стружки
• 2 ст.л. подрібненого фундука
• 2 ст.л. кокосової стружки
• Розтоплений шоколад, кондитерська посипання – для декору

Спосіб приготування:

1. Сир протерти через сито, перемішати з розм'якшеним вершковим маслом. Додати сметану і цукрову пудру.
2. Шоколад окремо розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
3. Розділити сирну масу на три рівні частини і до кожної додати різний вид шоколаду.
4. У масу з темним шоколадом додати шоколадну стружку, у масу з молочним шоколадом – горішки, у масу з білим шоколадом – кокосову стружку.
5. Потім викласти сирну масу шарами в застелену марлею форму – спочатку з білим шоколадом, потім з молочним, а в кінці – з темним. Акуратно накрити зверху марлею, поставити гніт і прибрати в холодильник приблизно на добу. За цей час стече зайва сироватка.
6. Через добу з сирної паски зняти вантаж, прибрати марлю і перевернути її на блюдо. За бажанням полити зверху розтопленим шоколадом і прикрасити кондитерської посипкою.

Як пофарбувати яйця під мармур на Великдень

Ми розповімо, як правильно пофарбувати яйця в цибулинні з додаванням зеленки. Перш ніж приступати до процесу, обов'язково одягніть гумові рукавички, адже діамантову зелень дуже складно змити зі шкіри.

Вам знадобляться:

• цибулиння
• курячі яйця
• марля
• вода
• зеленка
• сіль

Що робити:

1. Лушпиння від ріпчастої цибулі дрібно нарізати і викласти на блюдо. Курячі яйця помити і, поки вони вологі, обваляти в лушпинні. Потім кожне яйце викласти на марлю і зав'язати у вузлик, кінчик відрізати.
2. Приготувати розчин для фарбування яєць. Для цього в каструлю налити склянку води, додати пляшечку аптечної зеленки і ложку солі.
3. Скласти в каструлю яйця в лушпинні. Вони повинні бути добре покриті водою з зеленкою. Якщо склянки води для цього замало, потрібно додати ще. Поставити на плиту і варити впродовж 10 хвилин.
4. Потім промити фарбовані варені яйця холодною водою. Після цього зняти марлю з лушпинням і знову промити яйця під проточною водою. Обсушити крашанки, розклавши їх на серветці.

Народні прикмети на Великдень

• Народні прикмети на Великдень кажуть, що чим багатший стіл, тим багатшим буде рік в сім'ї.
• Викидати сміття після заходу сонця перед Великоднем не можна – удачу викинеш.
• Якщо замовити бажання і з'їсти освячене яблуко, то бажання здійсниться.
• Щоб гроші водилися вдома, крихти після пасхального бенкету потрібно не викидати, а згодувати птахам.
• Добробут швидко покращиться, якщо після освячення великодньої їжі роздати паски і крашанки нужденним.
• Холодна погода на Великдень – до сухого літа.
• Якщо похмуро, значить, і літо буде холодним і похмурим.
• Якщо тепло і ясно в неділю, значить, літо буде сонячним і врожайним.
• Дощ віщує дощову весну.
• Мороз на Великдень пророкує гарний урожай.

Привітання з Великоднем 2020

Красиві привітання з Великоднем в прозі

***

Вітаю з паскою. Христос Воскрес і нехай буде мир і щастя в твоєму житті. Від щирого серця бажаю тобі не відати страхів і печалей, жити радісно і благодатно, з легкістю відпускати образи від серця і приймати добрі слова на свою адресу. Нехай Господь пошле тобі любов і світлу надію.

З Великоднем: щирі вітання у віршах

***

С Великой Пасхой поздравляю от души!
Пусть будут дни полны надежд и хороши,
Ты только верь: есть тот, кто нас спасает
И от ошибок нас оберегает.
Сегодня праздник воскрешения Христа
И завершение Великого поста.

Добрі привітання з Великоднем своїми словами

***

Христос Воскрес! Вітаю з Пасхою і від свого серця твоєму посилаю радісні нотки доброї пісні. Нехай всі в твоїй родині будуть здорові, нехай все в цьому світі буде для тебе блаженним. Бажаю любові найщирішої, надії найтеплішої і щастя найсвітлішого.

Великдень 2020: кращі побажання в свято

***

Пасха Светлая случилась,
Вся земля преобразилась!
Людям большей нет отрады,
Все христосоваться рады!
Праздник сей, велик и славен,
И сегодня каждый равен.
Поздравляем всех людей,
Родных, близких и друзей!
Мира и добра желаем
И Иисуса прославляем!
Никогда пускай он нас
Не оставит в трудный час!

Побажання в прозі на Великдень 2020 друзям

***

З Пасхою Христовою! Бажаю яскравою, як святкові яйця, життя, стати добрішими, терпимішими, здоровішими, навчитися всепрощення, бути уважнішими до ближніх, нехай в житті відбуваються тільки світлі, щасливі події!

Смс вітання з Великоднем

***

Прийшла надія на Спасіння
З Великоднім Світлим Воскресінням,
Тож хай вона в душі засяє,
Любов'ю Вас благословляє!

Великдень 2020: де дивитися богослужіння, розклад трансляцій

У зв'язку з карантином, який був запроваджений з метою недопущення поширення коронавірусної інфекції, багато храмів в Україні транслюють служби онлайн. Президент Володимир Зеленський повідомив, які канали транслюватимуть богослужіння на Великдень.

Зокрема, богослужіння Української греко-католицької церкви можна буде побачити на "UA: Перший" та ICTV з 7:30 до 11:00 в неділю, 19 квітня.

Служби Православної церкви України покажуть "1+1" і "UA: Перший" з 23:30 18 квітня і до 03:00 19 квітня.

У свою чергу "Інтер" і телеканал "Україна" транслюватимуть богослужіння УПЦ МП. Трансляція розпочнеться о 23:00 18 квітня і триватиме до 03:00 19 квітня.

Раніше ми публікували календар церковних свят і постів в квітні 2020 року в Україні.