Судді "МайстерШеф". Фото: прес-служба СТБ
Як говорить суддя "МайстерШеф", на проекті трапляються такі моменти, які хочеться сфотографувати, поставити до рамочки і назавжди запам'ятати.
Вчора аматори готували з учасниками минулих сезонів і грали в пікантну гру. А в сьогоднішньому випуску "МайстерШеф" трьом командам належить зробити цілу фотосесію своїм стравам. Тільки капітани знатимуть, яку страву повинна приготувати їх команда. А як підказки вони залишать 5 полароїдних знімків, на яких відображені всі процеси приготування.
Капітани спостерігатимуть за тим, що відбувається на кухні в окремій кімнаті. І якщо щось піде не так, у них є три спроби скласти підказку заново.
Трьом командам потрібно приготувати страви однакової складності. Жовтим – куряче філе, фаршироване в'яленими томатами, з картопляним крокетом, грибами і гарбузовим кремом.
Червоним – качине магре з винно-вишневим соусом, цибулею шалот, проварені в білому вині і цвітною капустою. Синім – філе лосося з гречаною локшиною з обсмаженою виноградним листом в темпура і овочевою сальсою.
Капітанам потрібно якомога детальніше передати всі інгредієнти і кулінарні процеси своїм командам, але також важливо повторити оригінальну презентацію страви. Хто відгадає всі фотопідказки, а хто вирушить на битву чорних фартухів, побачимо вже сьогодні на каналі СТБ.
Нагадаємо, в 21-му випуску учасники "МайстерШеф" готували страви української кухні. А в 20-му аматори продавали їжу на вулиці.