Фото: Pixabay
Кожна банка як витвір мистецтва – щоб консервування овочів або фруктів не перетворювалося в рутину, господині включають фантазію і творчість. Так, з моркви і кабачків виходять будинкита ялинки.
Рецепт можна вибрати будь-який, головне – тепер все вийде не тільки смачно, але і красиво.
А ще на полиці – варення з кабачків, гострого перцю чилі, лаванди і чорниці або яблук, груш і маку. Попит на некласичні варення та джеми в останні роки зростає, особливо коли покупці дізнаються, що закрутки зберігають корисні речовини.