Кейт Уінслет. Фото: AFP
Нещодавно актрисі Кейт Уінслет виповнилося 40 років. На питання новинного порталу E! News про те, який подарунок припав би актрисі до душі, Кейт, ні секунди не роздумуючи, відповіла: "Я б хотіла отримати скороварку, бо збираюся варити м'ясні бульйони. Знаєте, такі густі, щоб м'ясо відокремлювалося від кісток і довго настоювалося".
Рецептом приготування бульйону актриса поділилася з партнером по фільму "Стів Джобс" Майклом Фассбендером: "Береш купу кісток і кладеш разом з нарізаною цибулею-пореєю, звичайною цибулею і селерою в скороварку. Виходить корисний м'ясний суп, що лікує від усіх болячок". Вражений Фассбендер пообіцяв Кейт чудо-скороварку в подарунок на день народження, але за умови, що вона пригостить його таким чудо-супчиком.
Бажання власниці "Оскара" негайно зайнятися приготуванням бульйонів і супів виникло абсолютно не випадково. Сальма Хайек недавно озвучила рецепт точно такого ж бульйону і назвала його своєю "секретною зброєю". "У ньому повно желатину, жиру і кісткового мозку. Якщо вживати "правильний" жир і всі ці інгредієнти, то немає кращого засобу, що зберігає молодість". Сальма запевняє, що кожен день неодмінно випиває по чашці такого бульйону.
Не залишилася осторонь від "бульйонного буму" і гуру здорового способу життя Гвінет Пелтроу. Вона теж порадила подібний суп всім, хто піклується про своє здоров'я і зовнішній вигляд, особливо в зимову пору. На думку актриси, такий суп не тільки лікує застуду та грип, а й чудово очищає організм.