Помідори. Завдяки величезній різноманітності сортів і відмінним смаковим якостям
Томати – одна з найпоширеніших культур на дачах . Величезна різноманітність сортів , відмінні смакові якості в свіжому і консервованому вигляді – все це зумовило цього овочу високу популярність . Зараз сезон томатів добігає кінця , і про те , як продовжити його , нам розкажуть директор столичного ТД Віктор Нікітан і досвідчена дачниця з Житомира Неллі Лапінус .
ВИСОКИЙ СОРТ ЧИ НИЗЬКИЙ?
У Поліссі України – досить північному регіоні , масове плодоношення томатів в неопалюваних теплицях починається в середині – кінці червня , а у відкритому грунті – в серпні – на початку вересня . При цьому без укриттів найчастіше вирощують ранні , низькорослі , або детермінантні томати : вони не вимагають підв'язки , потребують мінімального пасинкування і прищіпки . Урожай такі сорти дають в липні – на початку серпня , потім вершкове – на 3-4 кисті , і гинуть . Такий підхід однозначно має сенс , якщо томати вирощують на великих площах .
Втім , низькорослі помідори для відкритого грунту садять і ті , хто можуть дозволити собі вирощувати 20-30 рослин . Пов'язано це з тим , що при вирощуванні у відкритому грунті індетермінантні – високорослі сорти , не показують максимальних значень врожайності : встигає визріти лише 4-6 кистей .
Ці ж сорти помідорів , вкриті в теплицях , здатні плодоносити до середини – кінця жовтня , даючи 10-15 кистей на кожному стеблі . Високорослі помідори володіють і масою інших переваг , тому сьогодні мова піде саме про них .
Можуть дати до 15 кистей на стеблі.
ПРАВИЛА ДЛЯ УРОЖАЮ: УДОБРЯЄМО І ОБРІЗАЄМО
Продовжена культура томатів призначена для отримання максимальної віддачі від рослин , тому використовують тільки високорослі сорти з хорошими регенеративними здібностями . Вирощують їх виключно розсадним способом . Висів насіння для вирощування розсади проводять у звичайні терміни – в кінці лютого – початку березня ( якщо в початковий період після висадки рослини будуть укриті ) , або в середині – кінці березня ( якщо рослини не приховують ) . Висаджують 50-60 – денну розсаду .
ДОБРИВА І ПІДВ'ЯЗКА.При посадці в лунку вносять мінеральні та органічні добрива . " Безпосередньо при посадці саджанці поливають розчином гумату або спеціалізованими укорінювачами , – розповідає Віктор Нікітан . – А висаджують їх , як звичайні високорослі – за схемою 60х80 см " .
Безпосередньо після висадки рослини підв'язують, фіксуючи стебло шпагатом або прикріплюючи його до спеціальної опорі. Шпагат до рослини підв'язують під першим-другим листом, стежачи, щоб в процесі росту і потовщення стебла він не врізався в нього. У міру зростання помідори обвивають шпагатом по спіралі. В пазухах листків у томатів утворюються бічні пагони, за їх рахунок рослини формують стебла. У разі продовженої культури обмежуються 1-2 стеблами, а всі зайві пасинки, а також вторинні гілки основних стебел акуратно, бічним рухом, виламують, поки вони не стали великими.
Коли томати досягають висоти 1-1,5 м , на них поступово починають видаляти нижнє листя . Це сприяє провітрювання куща , знижує можливість попадання крапель води на листя і покращує освітленість плодів . Листя , як і пасинки , вирізують гострим ножем або секатором , намагаючись , щоб ранка вийшла з рівними краями і мінімальної площі . Таким чином , для організації грядки з продовженим плодоносінням можна використовувати будь-які активно ростуть високорослі сорти помідорів .
ОСОБИСТИЙ ДОСВІД: ДОЗВОЛЯЄМО ПОЛЕЖАТИ
Своїм досвідом продовження плодоношення томатів поділилася Неллі Лапінус. У міру збору врожаю з нижніх кистей стебла приспускають і укладають на землю (шпагат підв'язки поступово послаблюють, нахиляючи рослини). Втім, при акуратному поводженні вдається укласти томати і при разовому знятті зі шпалери (стебла при укладанні трохи підгортають). Укладання здійснюють в третій декаді серпня – середині вересня, з настанням холодних ночей. При цьому нижнє листя видаляють, а точки зростання прищипують – це сприяє наливанню вже наявних плодів. Потім встановлюють над грядкою дуги і вкривають томати агроволокном. Чим воно щільніше, тим довговічніше і краще захищає рослини від похолодань, але гірше пропускає світло. З кінця вересня можна замінити укриття на плівкове, додатково на ніч вкриваючи томати агроволокном. Рослини поливають, намагаючись не замочити листя і плоди. Крім того, раз на два тижні їх підгодовують добривами для кінця вегетації – з мінімумом азоту і великою часткою калію, фосфору, мікроелементами. Підживлення прискорить дозрівання томатів і значно знизить стрес від несприятливих погодних умов. Укриття дозволяє продовжити вегетацію томатів на 3-4 тижні і отримати урожай ще з 4-5 кистей для кожної рослини, довівши врожайність майже до тепличної.
Укладання . Можна довести врожайність до тепличної.