Вибираємо оптимальний варіант
Власники приватних будинків і дач діляться на дві групи. Перша – щасливчики , які вже поставили у себе на ділянці баньку і насолоджуються легким паром . Друга – ті , хто заздрить першим . Втім , літо – найкращий період для спорудження парної. Тим більше що часи зараз непрості і приводів , щоб розслабитися і зняти стрес , достатньо. Залишилося розібратися в тому , яка лазня вам потрібна , адже сьогодні українцям доступно безліч їх видів: хамами , офуро , Краксі і сауни. Яку лазню вибрати і у скільки обійдеться її облаштування , нам розповіли директор підприємства " Катарсис " Олександр Ковальов та представник InterSauna ВікторЮщенко.
Пар в хаті , або що таке справжня російська лазня
Серед усіх видів бань слов'янським душам найближче так звана російська . Її більш – менш близькі аналоги здавна споруджували і продовжують зводити українці на своїх присадибних ділянках. Хоча традиційним канонам відповідають далеко не всі з цих домашніх храмів гігієни.
ПАР. Так , за словами Олександра Ковальова , російська лазня на увазі наявність справжньої російської печі. " Справа в тому , що всередину печі закладаються великі камені , – розповідає фахівець. – Коли на ці розжарені камені ллєтьсявода, відбувається потужний викид пари. Після якого, як правило, біжать у річку: інакше не виживеш. Така лазня гріється добу, а потім тиждень остигає". Але справжня російська піч, по-перше, досить об'ємне споруда, що займає чималу площу, а по-друге, важить кілька тонн і вимагає окремого фундаменту. Та й дров, щоб розігріти таку собі махину, потрібно чимало, не кажучи вже про те, що терпіння топити цілодобово може вистачити тільки у справжнього цінителя банного мистецтва. Тому в переважній більшості випадків народ обходиться далеко не настільки масивними печами – кам'янками. І часто навіть не дров'яними (за 4500-6000 грн), а електричними (3200-4300 грн).
ПО-ЧОРНОМУ.Піч без димаря – що в будинку, що в лазні – асоціюється з чимось архаїчним. Проте Віктор Ющенко каже: "Останнім часом це родзинка – піч без димаря, або лазня по-чорному". У такій парній дим з вогнища виходить через двері і спеціальний отвір під стелею, наповнюючи перед цим приміщення. Здавалося б, яка в цьому радість? Але за традицією для топки використовуються багаті дьогтем березові дрова, дим яких має виражену бактерицидну дію, так що наповнюване ним приміщення набуває майже хірургічної стерильності. Відвідуючи таку парну, людина не тільки отримує задоволення, але і дезинфікує шкіру і дихальні шляхи. З іншого боку, щоб перебування в "димної" лазні було комфортним, потрібно дотримуватися деяких правил. Так, приміщення перед використанням небхідно провітрити і дати трохи "вистоятися". Не можна лізти в парилку відразу після топки: там буде важко дихати. Першу порцію води ллють на камені в порожньому приміщенні, а перший пар випускають на вулицю через відчинені двері.
ДЕРЕВО.У деревини з російською лазнею особливі стосунки. Хоча парилка може обладнуватися в будівлі, зведеній з будь-яких матеріалів і за будь-якої технології (або займати куточок вашого будинку), самий органічний образ російської лазні – дерев'яний зруб. Рублені стіни хороші тим, що "дихають", полегшуючи вентиляцію приміщення. Крім того, деревина володіє хорошими теплоізоляційними властивостями. В принципі, стіни будівлі, в якій поміщається парилка, можуть бути і не дуже "теплими", але тоді вона повинна бути "закутана" тепловідбивною фольгою і хорошим шаром теплоізоляційного матеріалу. Баня, яка втрачає тепло через погану теплоізоляції – це нонсенс.
Якими б не були зовнішні стіни лазні, всередині парилка повинна бути оброблена деревом. Народні умільці з метою економії часто використовують доступну і недорогу сосну (60 грн за кв. м). Але у неї є серйозний недолік – під впливом високої температури вона виділяє смоли. Тому застосовувати її краще там, де неможливий контакт з тілом. А в ідеалі взагалі відмовитися від неї на користь деревини листяних порід, наприклад, вільхи (115 грн за кв. м). Оптимальним деревом для обробки лазні традиційно вважають липу (145 грн за кв. м). Якщо у вже готовому будинку (припустимо, на цокольному поверсі вашого будинку) зробити баньку розміром 2 на 3 метри, оброблену липою, доведеться витратити приблизно 55 тис. грн.
Для максимального комфорту для полиць фахівці рекомендують застосовувати африканський дуб абаш. Це пориста деревина з низькою теплопровідністю – вона нагрівається дуже повільно. А якщо і нагріється, коли ви сядете на полицю, то спеки не відчуєте – ділянка дерева, що контактує з тілом, прийме його температуру. Правда, обійдеться африканський дуб недешево – 690 грн за кв. м.
Финська сестра
У багатьох українців слово "сауна" асоціюється з рясним потовиділенням в приміщенні з сухим і гарячим повітрям. Насправді російська лазня і справжня сауна – майже близнюки-сестри. Приміщення організовується так само (парильня і передбанник), обшивають його тим же деревом і повітря нагрівають тієї ж пічкою. Вважається, що в російській лазні вологість вище і температура нижче, ніж у фінській, але в реальності все більше визначається смаками паряться.
Те, що у нас називають сауною – це сухий різновид російської лазні. Популярність саун пов'язана з тим, що вона простіше у спорудженні та використанні. Найчастіше приміщення прогрівається за допомогою електрики, а значить, немає метушні з пічкою, і проблем з дотриманням правил протипожежної безпеки менше. Спрощує життя і відсутність вологості – таку сауну можна спорудити навіть у міській квартирі (не потрібна спеціальна гідроізоляція).
Втім, як каже Олександр Ковальов, до сухої сауні інтерес потроху згасає: 100-110 градусів спеки гарні далеко не всім.
Часто баню роблять так, щоб він могла працювати і як суха сауна, і як російська лазня. Суха сауна виходить трохи дешевше, ніж російська лазня – парилка розмірами 2х3 м обійдеться приблизно в 45 тис. грн.
Парилка по- східному: температура нижче , вологість вище
В останні роки зростає популярність східної чи турецької лазні, яку часто називають "хамам" (хоча цим словом на Сході позначають швидше громадські лазні, а не маленькі парилки для індивідуального користування). За словами Олександра Ковальова, зараз жоден серйозний готельний комплекс не будується без хамама. І все частіше їх можна зустріти в індивідуальних будинках. Зростаючий інтерес до цих лазнях не випадковий: річ у тому, що турецькі парилки прогріваються лише до 40-55 градусів, при цьому забезпечуючи майже 100 %-ную вологість. Такий режим ширяння переноситься набагато легше, ніж висока температура в російській лазні чи сауні, що дозволяє відвідувати парильню навіть людям, страждаючим серцево-судинними захворюваннями та гіпертонією (їм класична сауна може бути просто протипоказана). Суб'єктивні відчуття в хамаме не менше приємні, ніж при перебуванні в більш звичній нам російській лазні, але при цьому не настільки "екстремальні". У хамаме організм – в першу чергу шкірні покриви і слизові оболонки – добре насичується вологою, втрата якої є одним з неприємних симптомів наближення старості.
Однак, як каже Віктор Ющенко, це "вишуканий вигляд лазні" і тому дорогий: наприклад, турецька парилка розміру 2х3 метра може коштувати близько 110 тис. грн.
МАТЕРІАЛИ. Висока вартість визначається тим, що цю баню покладено обробляти мармуром або мозаїкою з натуральної (і екологічно чистою, щоб при нагріванні не погіршувати повітря виділяються домішками) плитки. З мармуру ж виготовляються і підігріваються лежанки. Використання натурального каменю в даному випадку – не примха і не данина снобізму. Справа в тому, що натуральне дерево не дозволить забезпечити вологість у районі 90 %: воно буде активно вбирати пар і попросту згниє.
"У російській лазні вологість підвищується періодично, – пояснює Олександр Ковальов. – Ви бризнули водою – і все огорнулося парою. Але дерево цей пар майже не вбирає, тому що він швидко змішується з гарячим повітрям". У турецькій ж бані висока вологість підтримується за допомогою парогенератора постійно.
Так що побудувати російську лазню, яка при бажанні власника могла б працювати як її турецька колега, не вийде. А чи не можна вчинити навпаки: спорудити хамам, в якому можна було б і попаритися, як в російській лазні, або попотіти, як в сухій сауні? Це теж проблематично. "Якщо ви прогрієте парну до 80-100 градусів, то яким чином сядете на розпечену кам'яну лежанку? – ставить риторичне запитання Олександр Ковальов. – Це не те що неприємно, але і загрожує серйозними опіками".
Пара для самурая , або бочки і трави
Ще один вид лазні, хоч і не дуже популярний у нас, – японська офуро. У своєму первозданному вигляді це звичайна дерев'яна бочка з гарячою водою, в яку людина занурюється по плечі. При виготовленні бочки можуть використовуватися різні породи дерева, але як правило, це модрина, дуб, кедр або інша якісна деревина. При наявності в господарстві бочки відповідного розміру (щоб у ній міг сидячи поміститися доросла людина) і крана з гарячою водою, цілком можна протестувати грубий аналог японської лазні. Вода в ній повинна бути тепліше, ніж потрібно для комфортної ванни: 40-45 градусів. Тому починати знайомство з японськими банними традиціями слід з занурення на кілька хвилин: з незвички триваліше перебування може погано позначитися на серце. Навіть для японців нормальний час перебування в офуро становить 5, а максимальне – 10-15 хвилин. Хоча за такий короткий час вода в бочці охолонути не встигне, в ході еволюції внизу бочки з'явилася невелика грубка, завдяки якій воду можна підігрівати. Крім того, на дні офуро розташовується дерев'яні грати, що оберігає тіло від зіткнення з нагріваючої воду поверхнею, і лавочка, яка дозволяє напівлежати .
Сучасні системи подразумевают термоізоляцію ємності (щоб вода швидко не остигала), а також систему циркуляції, очищення та підігріву води.
У повній версії традиційне користування офуро передбачає після бочки з водою занурення у ванну (бочку) з теплими тирсою, а потім – лежання на підігрітій гальці. Офуро добре розслабляє і глибоко прогріває тіло, а завдяки відсутності екстремальних теплових навантажень і стислості процедури вона дозволяє "баніться" майже щовечора.
В Україні офуро можна придбати за 12-15 тис. грн і вище – залежно від ємності, якості дерева, використовуваного обладнання тощо.
ФІТОБОЧКА. Таке диво зазвичай виготовляється з багаторічного кедра. Всередині знаходиться лавка для сидіння , а зверху париться прикривається кришкою з прорізом для голови ( щоб вона не нагрівалася і можна було дихати) . У бочку під тиском подається пар температурою до 45 градусів (виробляється парогенератором ) , який перед цим проходить через шар сухих лікарських трав.
Найдорожчі варіанти ми відшукали за 7-9 тис. грн.
КРАКСЕН.Раз вже зайшла мова про суміщення парилки з фітотерапією, варто згадати ще одну народну банну технологію – альпійську сінну баню, або краксен (за назвою кошика для перенесення трави). Його часто поєднують в одному приміщенні з турецькою лазнею. Спільне з хамамом у Краксі – невисока (до 55 градусів) температура повітря, причому в сінної лазні вона підвищується дуже плавно. Вологість нижче, ніж у турецькій лазні, але теж немаленька: 50-60 %. Але основна "фішка" в самому краксене – корзинах із запашними травами. Їх встановлюють у спеціальних нішах у стінах, спиною до яких сідають відвідувачі. Через кошика пропускається пара, який насичується летючими речовинами і обдуває тіло париться. Оскільки краксен дуже корисний, при спорудженні хамамов часто відразу встановлюють і нішу для нього. Краксен коштує близько 20-25 тис. грн.
Диявол – у дрібницях
Спорудити баньку – справа нехитра , майже кожна сільська мужик впорається. Побудував сарайчик , утеплив , виділив предбаннічек і місце для парилки , поставив пічку – і все.
НЮАНСИ.Однак, як кажуть, диявол криється в дрібницях. Віктор Ющенко зазначає: "Якщо ви зайдете в сучасну лазню, яку будували професіонали, то там все буде відрізнятися від лазні-саморобки". Наприклад, професіонал ніколи не піде на компроміс у питаннях пожежної безпеки. Народні ж умільці (крім тих, хто має багаторічний досвід будівництва лазень) часто багато питань вирішують "на око". А банний справу небрежностей не прощає – не дарма вираз "згоріла банька" стало крилатим.
Причому господарі можуть паритися в "приреченою" баньці і три місяці, і півроку – поки, наприклад, занадто близько розташована до нагріваючим елементам деревина не пересохне до того ступеня, коли відбувається самозаймання. До слова, в паспортах грубок завжди вказується відстань, ближче якого розташовувати дерев'яні елементи неприпустимо – як правило, це 50 см.
В принципі, грубку наближати до дерева можна і на меншу відстань, але з умовою використання спеціальних екранів з негорючих і теплоізолюючих матеріалів, а це вимагає розрахунків. Загальне ж правило – що далі нагрівальні елементи від дерева, то краще.
ВЕНТИЛЯЦІЯ.Це ще одне слабке місце аматорських лазень. Коли людині жарко, він дихає частіше і в хвилину видихає вдвічі більше вуглекислого газу. І якщо повітря в тіснуватою (саморобної) парильні не оновлюється – починається самоотруєння.
У правильній бані об'єм повітря за годину оновлюється тричі. Але й перестаратися з вентиляцією погано : з повітрям йде дорогоцінний тепло.
Цікаво, що в електричних "сухих" саунах з вентиляцією помилитися легше, ніж в парній, опалювальної дров'яної кам'янкою. Дров'яна піч працює і як витяжна вентиляція, забираючи повітря з приміщення, що знижує повітряний тиск і забезпечує приплив кисню ззовні через отвори внизу двері. Отвори повторюють і в електричних саунах, але самі по собі вони повітря наганяти не будуть – потрібна витяжна вентиляція.