Як приготувати манник з кокосовою стружкою в мультиварці

Манник готується в мультиварці трохи простіший, ніж в духовці: за ним не треба стежити, його можна швидко підігріти, а підйом пирога регулюється режимом запікання і закритою кришкою.

Дивіться відео, як приготувати вишневий пиріг:

Щоб манник вийшов смачніший, попередньо замочіть крупу на півгодини в кефірі. Так в тісті не буде грудочок.

Кокосовий манник в мультиварці

Час приготування:

• 1.5 години

Калорійність:

• 227 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 3 яйця
• 2 мультистакана кефіру
• 1 мультистакан цукру
• 2 мультистакана манки
• 1 мультистакан борошна
• 3 ч.л. розпушувача
• 80 г кокосової стружки
• 10 г ванільного цукру
• Дрібка солі
• 100 г олії

Спосіб приготування:

1. Змішати манку, борошно, розпушувач і кокосову стружку.
2. Яйця збити з сіллю.
3. Продовжуючи збивати, поступово всипати цукор.
4. Влити олію і кефір, змішати.
5. Порціями ввести сухі продукти в рідкі, щоразу добре перемішуючи.
6. Чашу мультиварки змастити вершковим маслом і вилити в неї тісто. Включити програму "Випічка" на 1 годину 20 хвилин.

---

Яка ємність мультістакана

Ємність мультістакана – 160 мл.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати маннік з малиновим соусом. "Сьогодні" також ділилися рецептом манника з цукатами.