Як спекти солодкий банановий хліб: покроковий рецепт від Григорія Германа

Якщо у вас залишилися перезрілі банани, приготуйте з них солодкий банановий кекс до чаю. Це дуже проста і смачна домашня випічка, яка вимагає мінімум часу і сил.

Покроковий відео рецепт від Григорія Германа, ведучого програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна", дивіться нижче.

Банановий хліб

Час приготування:

• 40 хвилин

Калорійність:

• 326 ккал на 100 г

Складові:

• 2 банана
• 100 г вершкового масла
• 100 г борошна
• 90 г цукру
• 1 ч.л. розпушувача
• Сіль

Спосіб приготування:

1. Розімніть стиглі банани в пюре.
2. Додайте яйця, цукор і ретельно перемішайте.
3. Змішайте просіяне борошно, сіль і розпушувач.
4. Замісити тісто, викладіть його в прямокутну форму для кексу (її потрібно попередньо змастити маслом і присипати борошном). Зробіть поглиблення в центрі.
5. Випікайте в розігрітій до 140 ° С духовці близько 20-30 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою.

---

На замітку

Ви можете заморозити бананове пюре, трохи дати йому відтанути і подавати як морозиво. Діти обожнюють такий десерт.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як зробити так, щоб банани не темніли . "Сьогодні" також розповідали про користь бананів .