Шкіра з грибів
Вчені по всьому міну вже багато років б'ються над створенням аналога шкіряного виробництва. Деякі компанії (наприклад Modern Meadow) намагаються вирощувати шкіру прямо з клітин, інші виробляють синтетичні аналоги. А ось художник Філ Росс запропонував зовсім інший вихід із ситуації за допомогою, як це не дивно, грибів, – пише "Популярная Механика".
Виростити і вигодувати тварину, яку потім відправлять на забій – це не тільки жорстоко, але і просто-напросто занадто дорого. Не варто забувати також і про те, що виробнича обробка шкіри вельми токсична. Синтетичні замінники шкіри дешевше натурального матеріалу, але у багато чому програють йому. Філ Росс, художник і засновник Mycoworks, вирощує шкіру з міцелію, щільної кореневої структури грибів. "Це ж і справді "грибна шкіра", жартує він.
Вирощуючи міцелій в різних умовах (маніпулюючи з рівнями вологості і температури) і піддаючи його дубленню, Росс і команда можуть створити матеріал, який виглядає як шкіра корови, змії і навіть шкура страуса. За словами автора проекту, така "шкіра" набагато повільніше піддається природному біологічному розкладанню, що не дивно – клітини грибного міцелію містять хітин, який зміцнює їх структуру.
Як це виглядає
Маніпуляції з матеріалом можна виробляти прямо в процесі росту, а це означає, що додаткові елементи (блискавки, застібки, гудзики, гачки і т. д.) можна прирощувати прямо до грибних тканин, замість того, щоб використовувати нитки і клей. Завдяки цьому можна також маніпулювати текстурою матеріалу. "Така шкіра володіє пластичністю і м'якістю, яка недоступна натуральному матеріалу після хімічної обробки", говорить Росс.
Гаманець з нового матеріалу
Mycoworks є хорошим прикладом того, як мистецтво на практиці може стимулювати створення цілої галузі. Росс писав твори з міцелію протягом 30 років. Вперше він зацікавився грибами, коли зрозумів, що використовуючи деревну тирсу та інші відходи, він може вирощувати з міцелію тверді конструкції, скульптури і навіть меблі! Втім, він не самотній: такі компанії, як Ecovative використовують подібні методи для вирощування пакувального матеріалу і навіть обшивки салонів автомобілів з міцелію.
З грибів можна виготовляти не тільки шкіру, але навіть меблі
Команда Mycoworks – це не зовсім звична нам група "початківців стартаперів": Росс – художник, Ван має докторську ступінь з англійської літератури в Каліфорнійському університеті в Берклі, а їх новий консультант Джоанна Стейнхардт – доктор філософії в тому ж університеті. Проте, Філ бачить в цьому лише позитивні сторони.