Що їсти, щоб ніколи не погладшати: 17 порад відомого біохіміка

11 жовтня 2016, 12:50
Найголовнішим його радою є відмова від строгих дієт

Відмовтеся від цукру і некорисних продуктів. Фото: AFP

Незважаючи на те, що літо минуло й на зміну коротким топів і купальників прийшли теплі об'ємні светри, не варто забувати про фігуру.

Регулярні тренування допоможуть вам не тільки підтримати фігуру в порядку, але подбають про ваше здоров'я. Як відомо, схуднення без правильного харчування домогтися буде складно. Тому потрібно все систематизувати.

Реклама

Сайт Домашний очаг назвав 17 порад відомого біохіміка Коліна Кемпбелла, як підтримувати стабільну вагу і ніколи не погладшати.

Найголовнішим його радою є відмова від строгих дієт.

1. Визначте, у чому ваша мотивація. Ви зумієте досягти успіху, тільки якщо у вас буде відчуття, що всі зміни відбуваються завдяки вам. Нічого не вийде, якщо ви будете намагатися відповідати нав'язаним ззовні правилам.

Реклама

2. Збільште частку некрохмалистих зелених, жовтих і оранжевих овочів до однієї третьої, а краще до половини від всієї споживаної їжі. Інша половина повинна припадати на крохмаловмісні продукти (кукурудза, пшоно, овес, пшениця, коричневий рис, спельта, картопля, гарбуз, квасоля, боби).

3. Відмовтеся від їжі з високим вмістом простих цукрів, включаючи сухофрукти і соки. Свіжі фрукти їжте раз або два на день.

4. Здорова дієта, заснована на рослинному білку – цілюща, виліковує і запобігає ожирінню, діабету, аутоімунним захворюванням, раку, захворюванням серця, зору, кісток і нирок.

Реклама

5. Забудьте про вітамінні добавки. Харчування – це складний біохімічний процес. Навіть в найпростіших продуктах сотні і тисячі різних мікроелементів. Окремі речовини у вигляді добавок ніколи не стануть хорошою заміною цільним продуктам.

6. Виключіть борошняне, в тому числі хліб і пироги. При виготовленні борошна вуглеводи проходять значну обробку і в підсумку вони не містять таких корисних елементів, як клітковина, вітаміни і мінерали.

7. Краще їсти часто, але потроху, аніж рідко, але великими порціями.

8. Віддавайте перевагу простим стравам, наприклад, картоплі з брокколі або квасолі з рисом і некрохмалистими овочами. Що складніша страва, то більше можливість набрати зайву вагу.

9. Утримайтеся від відвідування ресторанів.

10. Позбавтеся від шкідливої їжі. Виділіть декілька годин і приберіть з кухні всі погані продукти: маргарин, цукерки, печиво, морозиво, білий рис, напівфабрикати. Позбавтеся так само від продуктів з явною добавкою цукру.

11. Влаштуйте двотижневий веганський експеримент. Після того, як ви позбудетеся від шкідливих продуктів, ви будете готові до двотижневого експерименту. Протримаєтеся цей час і ви відчуєте всі переваги веганства.

12. Пам'ятайте, що не завжди можна змусити себе витримати спокусу. Тому пообіцяйте собі: кожен раз, перш ніж з'їсти щось шкідливе, спочатку треба з'їсти щось корисне (наприклад, шматок цільного фрукта). Потім почекайте 15 хвилин і зробіть собі поблажку. Але, швидше за все, бажання пропаде.

13. Не забувайте, що буквально кожен день на столі повинна бути темна листова зелень. Кілька листочків в сендвічі не рахуються. Зелені можна їсти набагато більше, якщо приготувати її на пару або додати в інші страви.

14. Тримайте житло в чистоті, щоб силу волі не підривав бардак. Дослідження показали: коли в кімнаті порядок, людина вибирає більш корисну їжу.

15. Щоб спалити якомога більше калорій, збільште фізичне навантаження.

16. Письмово аналізуйте результати, пов'язані з здоров'ю. Записуйте кількість спожитих продуктів, фіксуйте кілокалорії і свої енерговитрати (фізичні вправи, кількість кроків в день і так далі). Ведення харчового щоденника стане в нагоді не тільки тим, хто вирішив схуднути, але і людям, яким цікаво, скільки поживних речовин вони отримують.

17. Для успіху вашої дієти і стабільної втрати ваги ключовим фактором є задоволення і задоволення від того, чим ви займаєтеся. Якщо ви перестараєтеся і станете надто активно налягати на низькокалорійні зелені, жовті та оранжеві овочі, попутно відмовившись від крохмалистих продуктів, то вас постійно буде мучити почуття голоду. Це відразу ускладнить виконання програми і підвищить ризик зриву. Щоб не страждати від голоду, їжте крахмалосодержащие продукти.