Фасований чай заварюється моментально, його потрібно пити одразу
Крім води, чорний чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі. Його приготування займає всього кілька хвилин. Напій має яскраво виражений смак і містить більше кофеїну, ніж інші чаї.
Дивіться відео, як вибрати якісний чай:
Чорний чай також має масу переваг для здоров'я, так як містить антиоксиданти і з'єднання, які допомагають зменшити запалення в організмі. Його калорійність – всього 1 ккал на 100 г.
Користь чорного чаю для здоров'я
- Чорний чай містить групу поліфенолів, які мають антиоксидантні властивості. Споживання антиоксидантів допомагає знизити ризик хронічних захворювань і поліпшити загальний стан здоров'я;
- Чорний чай містить флавоноїди, корисні для здоров'я серця. Дослідження показали, що регулярне вживання чорного чаю допомагає знизити ризик серцевих захворювань;
- Чорний чай знижує рівень "поганого" холестерину в крові, таким чином захищаючи від серцево-судинних захворювань;
- Регулярно вживаючи чорний чай, можна поліпшити здоров'я кишечника і підвищити імунітет. Це станеться завдяки поліфенолам і антимікробним властивостям напою;
- Високий кров'яний тиск може викликати ряд ускладнень зі здоров'ям. Регулярне вживання чорного чаю допомагає знизити систолічний та діастолічний артеріальний тиск, але результати досліджень неоднозначні;
- Інсулін – це гормон, який виділяється при споживанні цукру. Чорний чай – відмінний несолодкий напій, який допомагає знизити рівень цукру в крові;
- Дослідження показали, що чорний чай допомагає знизити ризик інсульту;
- Чорний чай містить поліфеноли, які допомагають боротися з раковими клітинами в організмі. Хоча вживання чорного чаю не вилікує рак, воно може допомогти зменшити розвиток ракових клітин;
- Чорний чай допомагає поліпшити концентрацію уваги завдяки вмісту кофеїну і амінокислоти під назвою L-теанин.
Шкода чорного чаю для здоров'я
У день безпечно випивати три-чотири чашки напою. Протипоказаннями до вживання чорного чаю є:
- тахікардія, підвищений тиск;
- хвороби очей, пов'язані з тиском, наприклад, глаукома. Справа в тому що чорний чай може підвищувати внутрішньоочний тиск;
- прийом таблеток, особливо що містять кофеїн;
- чорний чай, випитий натщесерце, може викликати проблеми з шлунково-кишкового тракту, зокрема спровокувати спазми і коліки.
Також пам'ятайте, що міцно заварений чорний чай може привести до потемніння зубної емалі. Цей напій шкодить природній білизні зубів більше, ніж чорна кава і навіть куріння.
Під час вагітності та лактації зменшіть вживання чорного чаю до двох чашок в день і не заварюйте його дуже міцним.
Нагадаємо, раніше ми писали про користь і шкоду кави з молоком . "Сьогодні" також ділилися рецептом фруктового чаю з прянощами .