Відразу зізнаюся: мені не хотілося звідси їхати. Тому я пообіцяла собі, що обов'язково повернуся – щоб докладно і не поспішаючи погуляти по двориках старої частині Анталії. Пропахлі спеціями і пахощами, вони виходять на яхтовий порт і схожі на Італію, її південну частину. Що цікаво: вдень тут віє середньовічним спокоєм, але з настанням темряви старе місто перетворюється в нічний мегаклуб з розвагами на будь-який смак.
Тут вас не будуть хапати за руку в надії щось продати. Хоча, звичайно, продавати турки вміють і люблять, особливо люблять торгуватися. Поступаються не дуже багато (мені вдалося "скостити" всього пару доларів), але сам процес приносить неймовірне задоволення. А для любителів європейського шопінгу турки побудували в кожному великому місті по торговому центру зі світовими брендами. Причому розплачуватися там можна і доларами, і лірами, і євро – не має значення. Більш того: якщо ви хочете обміняти гроші за хорошим курсом, розплатіться доларами в ... супермаркеті (в нашому випадку це був "Мігрос"): вони дадуть здачу лірами за державним курсом! У всіх магазинах і спа-центрах також можна розплачуватися картою. А якщо у вас готівка залишилася в номері – вам підуть назустріч і дозволять передати в конвертику через водія. Словом, будь-який каприз за ваші гроші .
БЕЗПЕКА.Окремо порадувало те, що в Туреччині відрізняють українців від росіян! Керівники готелів кілька разів підкреслювали, що українці стали приїжджати частіше. Якщо сказати, що ви з України, з Києва, турки починають посміхатися і кажуть: "Київ красивий! Це не Росія!" і показують свої сторінки в соцмережах – з друзями з України. Всупереч інформаційним атакам російських ЗМІ, в Анталії абсолютно безпечно. І вже тим більше нема чого боятися туристам. "Ви можете спокійно виходити за межі готелів і бути впевненими: вас охороняють, ви можете спокійно гуляти і ходити по магазинам", – в перший же день відпочинку запевнив нас топ-менеджер готелю "Авангард" Байрам Ісмаїл .
Мечеть. "Візитка" Анталії
СМАК АНТАЛІЇ.Тут, як і у грузин в Батумі, розпивання кави – це цілий ритуал. Але не треба чекати, що вам подадуть еспресо, і вже тим більше – американо: тут потрібно пити каву по-турецьки, обов'язково з пінкою, з лукумом. А вже чаєм тут можуть і зовсім запоїти до смерті! Подають його в прозорих скляних стаканчиках, звужених посередині. Називається такий посуд "бардак". Ну а якщо попросите "заячу кров" (так називається ідеальний колір чаю) – вас приймуть за свого. Ну і звичайно, лукум – стількох видів, що очі розбігаються навіть у тих, хто його не любить! Також обов'язково потрібно спробувати місцеве морозиво: по консистенції воно більш тягуче, ніж наше, тому витворяти з ним можна що завгодно – діти просто пищать від захвату. Ну і, безумовно, скуштувати Адана кебаб (баранина і яловичина, присмачена курдючним жиром) – одну з найвідоміших страв анатолійської кухні.
Лукум-гора. Відрізають ножем
Але коли я , повернувшись додому , спробувала приготувати каву по – турецьки ( і в чашці , і в джезві ) – вийшло огидно . Турецький чай , заварений в чайнику , як зазвичай , мав досить посередній смак і за кольором був зовсім не схожий на " заячу кров " , а лукум підло розтанув . Словом , як на мене , все перераховане вище смачно тільки в Туреччині , і тягнути в валізах чай і каву звідти я точно більше не буду . А ось лукум треба загортати щільно в целофан і купувати його не на вулиці , а в супермаркетах або кондитерських – тоді він точно буде свіжим .
Кава. В турецьких чашечках
УЗБЕРЕЖЖЯ.Найбагатолюдніший курортний регіон країни – Анталійське узбережжі (курорти Анталія, Кемер, Белек, Сіде, Аланія), що на Середземному морі. На Егейському узбережжі (Мармарис, Бодрум, Кушадаси, Ізмір) сезон починається трохи пізніше, і море на початку літа тут трохи холодніше. Пляжі на анталійському узбережжі є на будь-який смак – і галькові, і піщані. Присутність гальки гарантує чистоту води, але для дітей вони не дуже зручні. Тому в Кемері на готельні пляжі кожен сезон завозять новий пісок. Якщо ж вам дуже принципово, щоб був тільки пісок – варто вибрати Анталію, Белек або Сіде. За ціновою політикою Середземноморське узбережжя можна умовно поділити на три типи. Найдорожчий – Белек. Тут суцільно готелі 5 *, величезні майданчики для гольфу, але навколо – ні гір, ні старожитностей. За ним слідує Кемер, Сіде і Анталія (де і комфорт, і старовина). А ось місцем малобюджетного відпочинку вважається Аланія – в ній безліч "малозіркових" готелів, хоча старожитностей вистачає. І ще: вибираючи готель, поцікавтеся системою зонування. Зараз є готелі, де територію ділять на дві зони: сімейну – для відпочинку з дітьми, і дорослу, "тиху" зону, де можна розслабитися з келихом вина без дитячого галасу. "Мешканці" цих зон перетинаються тільки в ресторані або лобі .
5 зірок. Avantgarde Resort hotel
КЕМЕР.Тут можна засмагати на пляжі, а потім по канатці піднятися на гору Олімпос – і пограти в сніжки. На верхній станції канатки приголомшливий оглядовий майданчик, звідки видно все узбережжя Ликийского півострова від самої Анталії. У Кемері знаходиться найбільший в Туреччині акваріум з тунелем довжиною 131 м (найдовший в Європі). А в 4 годинах від Кемера унікальна розвага – ловля блакитних крабів! Ще можна відвідати античне місто Каунос і знаменитий пляж з цілющими грязями. Особливо гарний такий тур для сімей з дітьми – можна і з черепахами пограти, і крабиків половити, і купатися.
Лампи. У Старому місті
З ІСТОРІЇ: ВІД ХРАМУ МИКОЛАЯ ДО "АТЛАНТИДИ"
З Кемера є цікавий історичний тур ( Демре – Міри – Кекова ) – до храму Святого Миколая Угодника і Лікійських гробниць і театрів . Але щоб отримати задоволення від прогулянки , екскурсії краще замовляти у перевіреного туроператора – тоді вас точно чекають тільки позитивні емоції .
Кекова. Затонулий острів потихеньку відновлюють
У МИКОЛАЯ.Перед храмом в Демрі обов'язково повезуть в іконну лавку. У традиціях православ'я турки не розбираються, але шанують їх з толерантності та матеріальної вигоди. Не дивуйтеся, що в крамниці перед входом жінок просять одягнути головний убір і купити іконку Святого Миколая, щоб прикласти її до гробниці святителя. До речі, яка саме з наявних в храмі гробниць належить святителю, археологи сперечаються досі! Турки ж зробили просто: вони обрали ефектну і огородили її склом. Інша справа, що за часів святителя Миколая храму не існувало, він проповідував в тому місті, а храм збудували його послідовники в VI столітті. Проте тут хочеться і побути довше, і помолитися – хоча раніше на цьому місці стояв язичницький храм Артеміди.
Вівтар. В храмі Св. Миколая
ГРОБНИЦІ.Обов'язково подивіться лікійські гробниці, вирубані в прямовисних скелях в III-IV ст. до н. Отак! Жителі стародавньої Лікії вірили, що в загробному житті теж потрібні будуть вдома, тому в некрополісі багаті люди створювали собі справжні квартири для всіх родичів. Такі "багатоповерхівки" в скелях. А щоб розвіятися, вас повезуть кататися на кораблику – подивитися зруйноване місто Кекова серед води. Презентують його часом як турецьку Атлантиду, але наш гід Недрет чесно сказав: історія міста невідома, як і причина, по якій він затонув. Проте залишки сходів, стін, арок, порослі зеленню, – видовище приголомшливе. Звичайно, в одній з бухт кораблик зупиниться, щоб скупатися в найчистішій воді .
Гробниці. Здалеку – як вулики
СІДЕ: МУЗИКА В РУЇНАХ І СЕЛФІ БІЛЯ АПОЛЛОНА
"Візитка". Храм Аполлона
Вулиці. На стику цивілізацій
ЛЮБИТЕЛЯМ АКТИВНОГО ВІДПОЧИНКУ
Якщо ви хочете побачити місце , де знімали " Зоряні війни " , – вам в Каппадокію . Тут ті самі жовті гори , що нагадують то гриби , то гоблінів , то ельфів . Тут збереглося безліч підземних міст з тунелями , тут є Долина уяви і Долина голубів . З оглядового майданчика здається , що потрапив на Марс . Автобусний тур на два дні включає також політ на повітряній кулі .