Коктейль на Геловін
Яке свято 100% вдасться, якщо на столі не буде смачних і "гарячих" коктейлів? Відповідь очевидна. Напередодні Геловіна пропонуємо вам рецепти трьох тематичних коктейлів – "Ікла Дракули", "Поцілунок вампіра" і "Таємничий мартіні". Усі інгредієнти легкодоступні.
Записуйте.
Ікла Дракули
Ігредієнти
- 2 л вишневого або малинового соку
- 200 мл горілки
- 3 помаранчі, очищених від шкірки та подрібнених
- 3 палички кориці
- 10 бутонів гвоздики
- 6 шматочків імбиру
- мармеладні "ікла Дракули"
Як готувати:
- Налийте вишневий або малиновий сік, цедру помаранча, палички кориці, гвоздику та імбир у велику каструлю
- Варіть на повільному вогні 5 хвилин, потім дайте охолонути упродовж 4 годин
- Вилийте сік в глечик і додайте горілку
- Подавайте в склянках, прикрасивши кожен "іклами"
Таємничий мартіні
Інгредієнти
- 50 мл джину
- 15 мл мартіні
- 2 краплі саморобної штучної крові (розчиніть цукрову пудру в червоному рідкому харчовому барвнику)
- Лід
Як готувати:
- Приготуйте келих для мартіні, змочивши край і зануривши його в цукор
- Додайте джин і вермут у шейкер з льодом, збийте
- Перелийте в келих для мартіні
- Прикрасьте 2 краплями домашньої штучної крові
Поцілунок вампіра
Інгредієнти:
- 20 мл малинового лікеру
- 25 мл горілки
- лід
- жменя замороженої малини
- червоний цукор для прикраси (за бажанням)
- шампанське, щоби долити
Як готувати:
- Налийте малиновий лікер і горілку в шейкер. Додайте лід і малину
- Збивайте доти, доки шейкер зовні не стане дуже холодним
- Перелийте коктейль у приготований келих і додайте шампанського за смаком
А тут ви знайдете класичні рецепти коктейлів Текіла Санрайз,Зелений мексиканець і Блакитна лагуна.