Голубика. Фото: Pixabay
Многочиcленные исследования доказывают, что продукты способны влиять на работу мозга и память.
Чтобы улучшить память, необходимо употреблять продукты, богатые витаминами группы В, С, D, Е и Р, передает "Новое время" со ссылкой на Care 2.
Предлагаем список из фруктов и овощей, белковых и жирных продуктов, которые благотворно влияют на работу мозга и память.
1. Куркума
Фото: Carlos Lorenzo/Flickr
Специя содержит мощный антиоксидант куркумин, который значительно улучшает работу мозга. Кроме того, согласно исследованиям, способен даже облегчить симптомы Болезни Альцгеймера.
2. Голубика
Фото: congerdesign/Pixabay
Ягода содержит полифенолы, необходимые для хорошей работы мозга и защищают его от старения.
3. Оливковое масло
Фото: stevepb/Pixabay
Нерафинированное оливковое масло содержит антиоксиданты, которые делают клетки мозга более устойчивы к окислению, истощению и старению.
4. Спаржа
Фото: Taken/Pixabay
Спаржа богата фолиевой кислотой, витаминами С, В1,В2, РР и каротином. Она улучшает обмен веществ, обладает противовоспалительным действием и улучшает состав крови.
5. Тыквенные семечки
Фото: vuralyavas/Pixabay
Благотворное влияние на работу мозга оказывают тыквенные семечки из-за цинка, необходимого для хорошей памяти.
6. Капуста
Фото: RitaE/Pixabay
Капуста содержит витамины С, РР, В1, В2, В9 – фолиевая кислота. Витамин РР способствует расщеплению даже плотных отложений холестерина на стенках кровеносных сосудов.
7. Кофе
Фото: fernandovillalobos/Pixabay
Кофе помогает усилить работу мозга, тем самым улучшить память. Главное, употреблять не более двух-трех чашек в день.
8. Какао
Фото: Devanath/Pixabay
В бобах какао содержится очень полезное вещество – антиоксидант флаванол, который улучшает кровообращение головного мозга.