Фуд-блогеры / Фото: Сегодня
Мечтаете усовершенствовать свои навыки в кулинарии и удивить близких оригинальными и вкусными блюдами? Мы сделали подборку интересных Youtube-каналов о еде, с которыми вы быстро научитесь готовить собственные шедевры.
MosoGourmet
Интересный канал, который посвящен приготовлению различных японских блюд – от милых десертов до онигири, бенто и много чего другого. Его изюминка заключается в том, что в роликах никто не разговаривает. Это формат АСМР, где слышно лишь звук приготовления еды.
MosoGourmet – отличный канал для тех, кто хочет полюбоваться на аутентичную японскую еду или попробовать ее приготовить в домашних условиях.
Maangchi
Maangchi – канал корейской домохозяйки Эмили Ким. Она готовит полезную и вкусную еду и охотно делится семейными традициями. Свой первый рецепт она выложила на YouTube в 2007 году по настоянию своих детей. Сначала это было просто увлечением, но вскоре Эмили уволилась с работы и стала полноценным блогером.
Laura in the Kitchen
Блог Laura in the Kitchen ведет Лаура Витале, итальянка, живущая в США. Женщина – не профессиональный повар, но то, что она готовит – выглядит потрясающе (потому что сделано со страстью к кулинарии!) Если вы ценитель итальянской и мексиканской кухни, этот канал для вас.
ByronTalbott
Байрон Тэлботт – шеф-повар, который делится с пользователями оригинальными и качественными рецептами. Вместе со своей женой Рейчел он запустил канал, где каждое видео набирает десятки тысяч просмотров.
Смотрите видео об украинце, который делает "мужской" шоколад:
Байрон показывает все этапы приготовления крупным планом и подробно комментирует каждый шаг. А еще на его канале много десертов – от самодельной "Нутеллы" до торта "Баумкухен".
DJ BBQ
Как понятно из названия, канал DJ BBQ полностью посвящен барбекю. Здесь вы много узнаете о мясе, барбекю, о том, как готовить на открытом огне и об особенностях приготовления мяса в разных странах. Владелец блога немного эксцентричен, но он точно знает, что делает. Его видео можно увидеть и на канале Джейми Оливера под названием Food Tube Channel.
Regular Ordinary Swedish Time
Regular Ordinary Swedish Time – кулинарное шоу на YouTube, посвященное шведской кухне. Его главной особенностью является процесс приготовления, который ведется в очень жестокой и пародийной форме. Так что пусть вас не вводит в заблуждение спокойная музыка и медленная съемка в начале видео.
Alex&Milana
Канал ведет пара молодых людей – Алекс и Милана. И это рай для кондитеров и сладкоежек. Ребята делятся своими рецептами и кулинарными знаниями.
Едим ТВ
Едим ТВ – кулинарный канал Евграфа Борезова. Видео выходят каждую неделю по четвергам и по воскресеньям (иногда – еще и по вторникам). На канале можно увидеть рецепты вкусных блюд и напитков, обзоры баров, ресторанов и других заведений общепита, интервью с интересными людьми в процессе поедания экстремально острых соусов, а также еду и напитки в путешествиях. К ведущим в гости часто приходят известные личности.
Liza Glinskaya
Лиза Глинская – известный украинский кондитер, победительница, а позже и судья кулинарного шоу "МастерШеф". Она прошла обучение во Франции, открыла свою школу по кондитерскому искусству, написала и издала уже три книги.
На своем канале Лиза раскрывает секреты кулинарии, делится опытом и рассказывает, как приготовить самые вкусные, популярные и востребованные кондитерские изделия в домашних условиях.
Ольга Матвей
Ольга Матвей – родом из Мариуполя. У нее почти 4 миллиона подписчиков на YouTube. Девиз канала – "Готовить просто!". Ольга Матвей делится рецептами популярных блюд: завтраков, салатов, тортов и консервации на зиму; показывает, как правильно готовить мясо и овощи.
Напомним, ранее мы рассказывали, как испечь облачный хлеб из TikTok, а также рассказывали, как приготовить модный дальгона-кофе.