Рецепт дня: витаминный смузи из хурмы и мандаринов

Осенний смузи из хурмы, бананов, мандаринов и корня имбиря подарит вам гарантированный заряд бодрости с самого утра. Приятный момент: фрукты богаты витаминами, молоко – кальцием, а имбирь поможет ускорить метаболизм.

Смузи из хурмы

Ингредиенты на 2 порции:

• 2 чашки молока (обычного, кокосового или миндального – на ваш выбор)
• 1 спелый банан
• 1 чашка нарезанной кусочками хурмы
• 1 чашка мандариновых долек
• 1 ч.л. натертого свежего корня имбиря
• половинка стручка ванили (только семена) или несколько капель экстракта
• мед – по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Заранее заморозьте кусочки хурмы и дольки мандарина (быстрее будет, если вы разложите их в один слой).
2. Если у хурмы жесткая кожура, ее можно срезать – тогда смузи будет более однородным.
3. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте в гладкое пюре.
4. Разделите смузи на порции и подавайте сразу с медом. Приятного аппетита!

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, кому нельзя употреблять хурму. Мы также делились рецептом вкусного пирога с хурмой, изюмом и орехами.

Смотрите видео, как похудеть с помощью смузи: