Полезные утренние маффины для детей: рецепт от Кортни Кардашьян

Овсяно-банановые маффины по рецепту Кортни Кардашьян – это питательный завтрак, который не содержит глютена и молочных продуктов.

Такие кексы легко готовятся и получаются очень вкусным. Они богаты жирными кислотами омега-3, клетчаткой, белком и пробиотиками. А сладкий вкус делает выпечку привлекательной для детей.

Полезные утренние маффины для детей

Ингредиенты:

• 2 органических банана с пятнышками
• 2 органических яйца
• 1/4 стакана органического кленового сиропа
• 2 чайные ложки ванили
• 1 чашка несладкого миндального молока
• 3/4 стакана кокосового йогурта
• 3 чашки овсяных хлопьев без глютена
• 1 столовая ложка семян чиа
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки корицы
• 1/2 – 3/4 стакана веганского темного шоколада

Рецепт приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 С.
2. В большой миске разомните спелые бананы вилкой.
3. Добавьте два яйца, кленовый сироп, молоко, кокосовый йогурт и ваниль. Хорошо перемешайте.
4. Добавьте овсяные хлопья, семена чиа, разрыхлитель и корицу. Перемешайте, всыпьте шоколадную стружку.
5. Застелите бумажными вкладышами 18 формочек для кексов. Заполните тестом до верха.
6. Выпекайте при температуре 180 С в течение 30 минут. Дайте остыть.
7. Храните остатки в морозильной камере.

Напомним, ранее Кортни Кардашьян поделилась рецептом напитка для укрепления иммунитета. Она также рассказала, как приготовить полезный смузи из авокадо.

Смотрите видео о секретах семьи Кардашьян: