Подорожали бананы, сметана и кефир, а мандарины падают в цене

20 ноября 2009, 07:29
Мы продолжаем отслеживать, как изменяется цена на самые главные продукты в покупательской корзине для семьи из трех человек.

Для этой цели каждую неделю мы ходим в один и тот же супермаркет, в котором у нас на примете продукты определенных марок. За прошедшую неделю общая сумма нашей корзинки возросла практически на 1 грн.

Цены на чеснок, которые из-за эпидемии резко подскочили 2 недели назад, похоже, устаканились. На протяжении этой недели и на рынках, и в магазинах они держались на уровне 30 грн. за килограмм. Что же касается лимонов, которые также подорожали с начала месяца, то в магазинах цена на них слегка подросла, а на базарах, наоборот, упала — в итоге они выровнялись. И сейчас средняя цена этих цитрусовых составляет 20 грн./кг. По мнению Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", в течение ближайшей недели цены на чеснок и лимоны будут такими же. "Сейчас спрос соответствует предложению", — объясняет эксперт.

Реклама

Продолжают дорожать в среднем на 2 грн. каждую неделю апельсины. Если неделю назад их можно было найти по 15 грн./кг, то теперь красная цена хорошим рыночным апельсинам — 17 грн./кг. По прогнозу Натальи Колесниковой, эти цитрусовые могут и дальше дорожать. "Но максимум, до которого может вырасти их цена, — это 20—25 грн./кг. Иначе никто не будет покупать", — считает эксперт. В магазинах средняя цена пока что по-прежнему составляет 15 грн./кг. А вот мандарины нового урожая в магазинах подешевели. Если на рынках они сразу продавались в среднем по 15 грн./кг, то магазины сходу запросили за кило этих фруктов 20—22 грн. Теперь же они снизили свои цены до 14—15 грн./кг. На таком уровне мандарины будут продаваться до конца месяца. Виноград достиг той ценовой отметки, которую нам прогнозировала в октябре Наталья Колесникова — 17—18 грн./кг. В начале месяца его можно было еще купить по 15 грн./кг, а неделю назад — за 16 грн./кг. Согласно прогнозу, до конца месяца виноград больше не будет расти в цене.

Вновь подорожали некоторые молочные продукты. Как видно из нашего "Индекса цен", это коснулось кефира и сметаны. Кефир вырос в цене с 4,75 грн./л до 4,8 грн./л, а сметана — с 8,18 грн./л до 8,5 грн./л. Как прогнозировала нам Лидия Карпенко, президент Союза молочных предприятий Украины, цены на молочные товары в течение месяца должны были подрасти на 5—10%, так что до конца месяца мы можем увидеть новые ценники. Согласно этому прогнозу, кефир может стоить 5,15—5,2 грн./л, сметана — 9 грн./л.

МУЧНОЕ

Реклама
  • Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
  • Батон (в уп., 6) — 15,9
  • Печенье (2 кг) — 25,08

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

  • Молоко (4 л) — 17
  • Кефир (5 л) — 24,05 (+0,3)
  • Йогурт (2 л) — 13,84
  • Твердый сыр (500 г) — 22,5
  • Творог (4 уп. по 250 г) — 23,92
  • Сметана (1 л, 15%) — 8,5 (+0,32)
  • Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 15,18

ЯЙЦА И МЯСО

  • Яйца (2 десятка) — 18,38
  • Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 40,39
  • Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
  • Говядина (1 кг, вырезка) — 56,99
  • Свинина (1 кг, вырезка) — 56,99
  • Курятина (1 кг, тушка) — 17,29
  • Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
  • Колбаса вареная (0,5 кг) — 20,16

БАКАЛЕЯ

Реклама
  • Кетчуп (1 уп.) — 3,95
  • Майонез (1 уп.) — 2,35
  • Гречка (1 кг) — 5,69
  • Рис (1 кг) — 9,27
  • Сахар (1 кг) — 6,98
  • Растительное масло (0,5 л) — 5,2

ФРУКТЫ, ОВОЩИ

  • Бананы (2 кг) — 16,7 (+0,32)
  • Апельсины (2 кг) — 30,48
  • Картофель (2 кг) — 5,1
  • Свекла (0,5 кг) — 1,45
  • Морковь (1 кг) — 4,95
  • Капуста (1 кг) — 2,69
  • Яблоки (отечественные, 1 кг) — 7,19
  • Лимоны (0,5 кг) — 11,55

ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 561,51 грн.

Изменение цен за неделю: +0,94 грн.

ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.