За неделю продуктовая корзинка «потяжелела» на 4 грн
За неделю она "потяжелела" на 4 грн., тогда как на прошлой неделе стала легче на 11 грн. Главными виновниками подорожания стали цены на мясопродукты: подорожали сырокопченая и вареная колбасы, пополнив список проблемных продуктов, в который мы отнесли гречку, растительное масло, сахар и муку.
О причинах сложившейся ситуации читайте: Муки на прилавках стало меньше, а цены на мясо растут
Цена корзинки была бы еще выше, если бы не опустившиеся в цене твердый сыр и сливочное масло. Теперь "Российский" сыр стоит 61—62 грн./кг вместо 67—68 грн./кг, а сливочное масло — 13 грн. вместо 13,3 грн./200 г. То, что "молочка" будет дешевле, в среднем на 5%, нам в прошлом месяце прогнозировала Инна Ильенко, эксперт по рынкам молокопродуктов Украинского клуба аграрного бизнеса, связывая это с тем, что на розничных ценах в феврале отразятся снизившиеся в январе оптовые цены. Правда, пока что дешевеют только те продукты, которые больше всего и дорожали, а до молока и кефира спад цен пока не добрался. Впрочем, есть все шансы увидеть это в марте, когда увеличатся надои.
ИТОГО: 681,12 грн.
Изменение цен за неделю: +4,26 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.