Овсянка спасает жизни. Фото: instagram.com/self_chief_cook
Ежедневное потребление овсяной каши может уберечь от рака. Об этом заявили ученые из Гарварда, передает The Telegraph.
Ученые проанализировали 12 крупных исследований, в которых содержались данные о 800 тыс. человек. В результате выяснилось, что у людей, ежедневно употреблявших 70 граммов цельного зерна, риск смерти от любых заболеваний снижался на 22%, а от смерти в результате рака — на 20%. Кроме того, на 20% снижался риск смерти в результате сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые также рекомендуют всем людям начинать день с большой тарелки овсяной каши (приготовленной из 70–100 граммов цельного зерна). Они заверяют, что овсяная каша содержит намного больше полезных свойств, чем макароны или белый рис.