Овощи и фрукты дешевеют традиционно, с прибавлением урожая на прилавках. Однако, согласно прогнозу нашего эксперта Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", через неделю-другую мы сможем увидеть чуть подскочившие цены на овощи "борщового набора" ввиду того, что значительную часть урожая подпортила дождевая погода. Подешевевшие бананы — тоже тенденция: в это время года они мало востребованы, так как люди стремятся покупать отечественные фрукты. Но в дальнейшем, по мнению эксперта, цены на них будут, скорее всего, оставаться стабильными. Напомним, что мы еженедельно отслеживаем цены на продукты конкретных производителей в одном и том же супермаркете.
ПОЯВИЛИСЬ ПЕРВЫЕ ГРУШИ. Продолжают опускаться цены на овощи—фрукты. О том, что будет с ними дальше, рассказывает нам Наталья Колесникова, директор ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания". Арбузы с 2,5—3 грн./кг за неделю опустились до 2 грн./кг, а до конца месяца могут подешеветь до 1 грн./кг — "красной" цены этой большой ягоды. Дыни пока "держатся" на уровне 6 грн./кг, но в дальнейшем мы увидим цены от 2—2,5 грн./кг за сорта "попроще" и до 3,5—5 грн./кг за более дорогие сорта (например, "амал").
На отдельных точках можно уже найти помидоры за 2,5—3 грн./кг, однако средняя цена на них пока что остается на уровне 5—7 грн./кг. К 20-м числам августа цена 2,5—3 грн./кг должна установиться повсеместно. Огурцы продолжают оставаться на уровне 3—4 грн./кг, а вот в дальнейшем могут подорожать до 5—7 грн./кг, когда урожай пойдет на спад. Перец "белозерка" тоже пока стоит 4—5 грн./кг, но до конца августа подешевеет до 2—2,5 грн./кг. Украинских яблок с каждым днем становится все больше, средняя цена, которая установилась на них, составляет 5 грн./кг. А до конца месяца будет возможность покупать яблоки по 3—3,5 грн./кг.
Понемногу начали появляться украинские груши, но пока за них "заламывают" цены 8—10 грн./кг. Средняя же цена груш в августе составит 6—7,5 грн./кг, и дешевле они не будут — в этом году урожай выдался небольшим. Наконец начала дешеветь слива, с 8—9 грн./кг она снизилась до 5—6 грн./кг, а позднее прогнозируется цена на уровне 4—5 грн./кг.
МУЧНОЕ
- Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
- Батон (в уп., 6) — 17,7
- Печенье (2 кг) — 26,82
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Молоко (4 л) — 20,84
- Кефир (5 л) — 29,7
- Йогурт (2 л) — 18,16
- Твердый сыр (500 г) — 29,24
- Творог (4 уп. по 250 г) — 27,4
- Сметана (1 л, 15%) — 10,42
- Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 17,16
ЯЙЦА И МЯСО
- Яйца (2 десятка) — 12,68
- Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 39,99
- Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 30,49
- Говядина (1 кг, вырезка) — 56,49
- Свинина (1 кг, вырезка) — 49,99
- Курятина (1 кг, тушка) — 18,24
- Колбаса сырокопченая (1 палка) — 35,45
- Колбаса вареная (0,5 кг) — 21,34
БАКАЛЕЯ
- Кетчуп (1 уп.) — 3,75
- Майонез (1 уп.) — 2,35
- Гречка (1 кг) — 9,4
- Рис (1 кг) — 10,52
- Сахар (1 кг) — 9,4
- Растительное масло (0,5 л) — 5,8
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- Бананы (2 кг) — 18,88 (-0,5)
- Апельсины (2 кг) — 20,38
- Картофель молодой (2 кг) — 6,1 (-0,96)
- Свекла молодая (0,5 кг) — 1,02 (-0,71)
- Морковь молодая (1 кг) — 3,91 (-1,69)
- Капуста молодая (1 кг) — 2,35 (-0,7)
- Лимоны (0,5 кг) — 5,28
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 571,36 грн.
Изменение цен за неделю: -4,56 грн.
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
- Огурцы (1 кг) — 3,19
- Помидоры (1 кг) — 8,9 (-0,29)
- Кабачки (1 кг) — 2,25 (+0,66)
- Перец (1 кг) — 5,59
- Баклажаны (1 кг) — 3,34 (-0,29)
- Слива (1 кг) — 10,99
- Кукуруза молодая (1 кг) — 6,58 (-1,75)
- Арбуз (1 кг) — 1,15 (-0,39)
- Дыня (1 кг) — 4,58 (-0,22)
- Абрикос (1 кг) — 12,81
- Персик (1 кг) — 15,43
ИТОГО: 74,81 грн. (+13,42)*
* C учетом добавленных в "корзину" персиков
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.