Благодаря овощам продуктовая корзинка дешевеет
Еженедельные наблюдения за ценами на определенные продукты в одном и том же супермаркете показали, что, по сравнению с прошлой пятницей, корзинка стала меньше практически на 11 грн. Эта сумма могла бы быть побольше, если бы стоимость молокопродуктов осталась на месте. Как видно из нашей таблицы, на 31 копейку подорожал кефир (с 7,44 грн./л до 7,75 грн./л) и йогурт (с 4,96 грн./0,5 л до 5,27 грн./0,5 л), а также совсем незначительно, на 13 копеек — "Голландский" сыр (с 58,53 грн./кг до 58,66 грн./кг).
"Это розницу догоняют поднявшиеся в июне оптовые цены, на которые повлияли невысокие надои", — объяснила ситуацию Инна Ильенко, эксперт по молочному рынку Украинского клуба аграрного бизнеса. Однако, по словам Николая Верницкого из консалтингового агентства "ПроАгро", если на протяжении оставшейся половины июля возрастут надои, то цены на молочку впоследствии могут немного снизиться.
А главная причина снижения общей суммы покупательской корзинки, конечно же, молодые овощи. К счастью, погода уже практически наладилась, и большой выбор плодов заставляет снижать цены на рынках, так и в магазинах. Картофель предлагают по цене от 5 до 9 грн./кг, в зависимости от размера и сорта (был по 10—11 грн./кг), морковь по 8—10 грн./кг (была по 11—12 грн./кг), свеклу по 4—6 грн./кг (была по 6—8 грн./кг), капусту по 2—4 грн./кг (была по 4—5 грн./кг). На следующей неделе наши эксперты прогнозируют снижение цен еще минимум на 1 грн.
Все цены указаны в гривнях
*не считается в общей сумме
ИТОГО: 682,39 грн.
Изменение цен за неделю: -10,74 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.