Названа самая полезная еда для здоровья сердца

Все витамины полезны, но для нормальной работы сердца особенно полезен витамин К. К такому выводу пришли немецкие ученые, опубликовавшие результаты крупного исследования, в котором приняли участие несколько сотен подростков.

В исследовании, которое провели ученые Германии, приняло участие 766 здоровых подростков в возрасте от 14 до 18 лет. На протяжении недели их питание и уровень активности записывались посредством самоотчета и специальных датчиков. В частности, структура и функция сердца фиксировалась при помощи специального ультразвукового сканирования.

В результате было установлено, что дефицит витамина К может привести к увеличению размера левого желудочка – самой толстой из четырех сердечных, "отвечающем" за перекачку крови по всему организму. Увеличение левого желудочка приводит к увеличению размеров сердца в целом, что чревато смертельно опасными сердечными приступами.

Таким образом, была экспериментально доказана важность употребления витамина K в деле профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медики напоминают, что витамин К содержится в капусте, шпинате и брокколи, и чем его больше в крови, тем ниже риск опасного увеличения сердца в его размерах.

Напомним, ранее мы писали о том, что ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выяснили, что черный чай способствует снижению веса и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника, а также сообщали, какие вкусные напитки очищают организм от шлаков и токсинов.  Поэтому врачи советуют хотя бы один раз в неделю-две устраивать разгрузочно-питьевой день. 

Кроме того, сайт "Сегодня" рассказал о 15 продуктах, которые снижают вес и омолаживают тело.