Фото с сайта VisualPhotos
За прошедшую неделю она подорожала на 8 грн. Произошло это за счет того, что старые овощи мы заменили молодыми, а их цена выше. Также мы выделили в отдельную группу сезонные продукты: здесь будем вносить изменения по мере поступления-исчезновения с наших прилавков "витаминов".
Минувшая неделя принесла на прилавки столичных рынков ягодные "новинки": землянику и чернику. Полакомиться лесной земляникой можно за 20 грн. за пол-литровую баночу, садовой — за 30 грн. (она дороже, потому что более крупная). Чернику пока продают по 50 грн./кг: такая высокая цена объясняется тем, что ее пока мало. В разгар сезона можно будет литровую баночку купить за 20 грн.
Продолжают дешеветь черешня и клубника. Если неделю назад хорошую черешню можно было найти по 20 грн./кг, то сейчас ее "красная цена" опустилась до 15—18 грн./кг. Самая дорогая "медовая" крупная черешня стоит уже не 30—40 грн., а 25—30 грн. До конца месяца, согласно прогнозу Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", цены должны остаться на этом уровне. Качественную клубнику среднего размера сейчас можно купить за 14—16 грн./кг, тогда как неделю назад за нее хотели в среднем 20 грн./кг. Согласно прогнозу нашего эксперта, такой уровень цен должен сохраниться до конца июня, разве что только более дорогая ягода опустится в цене на 1 грн. — до 15 грн./кг.
Продолжают падать в цене и свежие овощи. Так, морковь уже достигла прогнозируемой Натальей Колесниковой цены в 6—8 грн./кг (неделю назад — 10—13 грн./кг), и по такой цене должна продаваться до конца месяца. Помидоры снизились с 10—14 грн./кг до 8—13 грн./кг, а в дальнейшем мы сможем покупать их по 6—7,5 грн./кг. А огурцы сейчас можно купить за 3—6 грн./кг, что на 1—2 грн. дешевле, чем неделю назад. Эксперт прогнозирует дальнейшее снижение цены до 2,5—5 грн./кг. С 7—10 грн./кг до 4—5 грн./кг упали в цене кабачки. К концу июня они могут подешеветь еще на 0,5 грн.
ИНДЕКС ЦЕН В КИЕВЕ
МУЧНОЕ
Хлеб (в уп., 3 буханки) — 9,72
Батон (в уп., 6) — 15,9
Печенье (2 кг) — 26,74
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко (4 л) — 16,72 (-2,28)
Кефир (5 л) — 21,25
Йогурт (2 л) — 13,28
Твердый сыр (500 г) — 22,58
Творог (4 уп. по 250 г) — 23,96
Сметана (1 л, 15%) — 8,78
Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 19,9
ЯЙЦА И МЯСО
Яйца (2 дес.) — 14,78
Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 40,39
Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
Говядина (1 кг, вырезка) — 57,59
Свинина (1 кг, вырезка) — 57,59
Курятина (1 кг, тушка) — 18,73 (+0,68)
Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
Колбаса вареная (0,5 кг) — 18,82
БАКАЛЕЯ
Кетчуп (1 уп.) — 3,55
Майонез (1 уп.) — 2,59
Гречка (1 кг) — 5,83
Рис (1 кг) — 9,96
Сахар (1 кг) — 6,36
Растительное масло (0,5 л) — 5,18
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
Бананы (2 кг) — 16,78 (-2,4)
Апельсины (2 кг) — 19,18 (-0,6)
Картофель (молодой, 2 кг) — 12,98 (+5,8)
Свекла (молодая, 0,5 кг) — 1,7 (+0,88)
Морковь (молодая, 1 кг) — 9,68 (+5,93)
Капуста (молодая, 1 кг) — 2,39 (+0,16)
Яблоки (отечественные, 1 кг) — 8,85
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 553,44 грн.
Изменение цен за неделю: +8,17 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНКЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзинке. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.
Смотрите также индекс цен в ХАРЬКОВЕ, ОДЕССЕ, ДОНЕЦКЕ, ДНЕПРОПЕТРОВСКЕ.