Фото А. Искрицкой
Минувшая неделя ознаменовалась ростом цен на практически все основные магазинные молочные продукты: кефир, йогурт, сыр и творог. Не изменилось в цене лишь сливочное масло, а молоко даже немного подешевело. Разные продукты подорожали тоже по-разному — от 0,15 до 4 грн. пришлось прибавить за каждый литр или килограмм любителям молочного. Теперь за кефир в магазине надо заплатить 4,7 грн./л вместо 4,2 грн./л, за йогурт — 3,5 грн./л вместо 3,35 грн./л, за творог — 5,9 грн./кг вместо 5,6 грн./кг, а за твердый сыр — 45 грн./кг вместо 41 грн./кг. Как рассказала нам в прошлом месяце Лидия Карпенко, президент Союза молочных предприятий Украины, подорожание связано с тем, что молока становится все меньше, а спрос на него продолжает расти. Что касается цены на само молоко, то она снизилась только у наблюдаемой нами марки, что можно объяснить политикой конкретного производителя. До конца октября, согласно прогнозу нашего эксперта, цены меняться больше не должны.
Продолжают расти в цене овощи: с каждым днем качественного товара становится все меньше. Огурцы и помидоры сейчас дорожают только в супермаркетах — базарные торговцы пока стараются держать свои цены на прежнем уровне, чтобы сбыть свой товар. В магазинах же огурцы теперь стоят в среднем 9,6—9,7 грн./кг, что на 25—30 копеек больше, чем неделю назад, а помидоры подорожали сразу на 1 грн., и теперь стоят 8,5—8,6 грн./кг.
Зато на рынках, в отличие от магазинов, поднялись в цене свекла и репчатый лук. Причем цены даже превысили первоначальные прогнозы нашего эксперта Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", которая предполагала, что свекла и лук будут стоить не более 3,3 грн./кг. Однако за кило этих овощей хорошего качества уже просят 4 грн./кг, что на 1 грн. дороже, чем неделю назад. Как поясняет эксперт, всему виной дождливая погода, из-за которой остатки урожая у частников стремительно портятся. А чем меньше выбор на рынке — тем больше и цена. Впрочем, есть надежда, что до конца октября цены уже расти не будут.
МУЧНОЕ
- Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
- Батон (в уп., 6) — 15,9
- Печенье (2 кг) — 29,4
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Молоко (4 л) — 14,76 (-0,24)
- Кефир (5 л) — 23,45 (+2,5)
- Йогурт (2 л) — 13,84 (+0,56)
- Твердый сыр (500 г) — 22,5 (+2,22)
- Творог (4 уп. по 250 г) — 23,92 (+1,56)
- Сметана (1 л, 15%) — 8,18 (+0,4)
- Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 14,52
ЯЙЦА И МЯСО
- Яйца (2 десятка) — 17,06
- Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 40,39
- Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
- Говядина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Свинина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Курятина (1 кг, тушка) — 17,29
- Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
- Колбаса вареная (0,5 кг) — 20,16
БАКАЛЕЯ
- Кетчуп (1 уп.) — 3,55
- Майонез (1 уп.) — 2,35
- Гречка (1 кг) — 5,69
- Рис (1 кг) — 9,68
- Сахар (1 кг) — 6,98
- Растительное масло (0,5 л) — 5,28
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- Бананы (2 кг) — 16,58 (-1,12)
- Апельсины (2 кг) — 23,78
- Картофель (2 кг) — 4,98 (+0,2)
- Свекла (0,5 кг) — 1,2
- Морковь (1 кг) — 4,95
- Капуста (1 кг) — 2,59
- Яблоки (отечественные, 1 кг) — 5,69
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 540,44 грн.
Изменение цен за неделю: +6,03 грн.
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
- Арбуз (4 кг) — 4,76
- Тыква (2 кг) — 5,58
- Персики (1 кг) — 17,29
- Перец (1 кг) — 5,85
- Огурцы (1 кг) — 9,65 (+0,26)
- Помидоры (1 кг) — 8,56 (+1,11)
- Кабачки (1 кг) — 5,25
- Баклажаны (1 кг) — 5,49
- Петрушка (150 г) — 3,6
- Укроп (150 г) — 3,6
- Зеленый лук (150 г) — 3,6
ИТОГО: 73,23 (+1,37) грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.