Вторая неделя декабря порадовала — общая сумма продуктовой корзинки, которую мы еженедельно отслеживаем в одном и том же супермаркете, стала "легче" на 4,37 грн. Это снижение было бы еще заметнее, если бы не капуста, бананы, гречка и рис — эти продукты поднялись в цене. Впрочем, наши эксперты прогнозировали их подорожание. Так, Николай Верницкий, директор консалтинговой компании "ПроАгро", говорил о том, что рис у нас по большей части импортный, а мировые цены на него растут — отсюда и рост у нас. А вот гречка, по прогнозу на декабрь, меняться в цене не должна была. Но цена во многих магазинах действительно не изменилась, а рост цены в нашем супермаркете может оказаться решением отдельного производителя или супермаркета. Что касается овощей и фруктов, то, по словам Федора Рыбалко, представителя проекта МФК по развитию овощеводства в Украине, бананы всегда дорожают перед новогодними праздниками. Особенно сильно это проявится к концу месяца, когда на них будет повышенный спрос. Тогда они могут стоить 12—15 грн./кг вместо сегодняшних 10—11 грн. Также закономерно дорожает и капуста: с сокращением запасов цены на все овощи будут понемногу подрастать.
А вот облегчили корзинку молочные продукты: в цене снизились молоко, кефир, йогурт и твердый сыр! Напомним, что непомерно возросшие цены на "молочку" приструнил Антимонопольный комитет, заставив производителей и торговые сети снизить их. До конца месяца должны также подешеветь творог, сметана и сливочное масло — примерно на 5%.
ИТОГО: 664,13 грн.
Изменение цен за неделю: -4,37 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.