Грейпфрут. Фото: pixabay.com
Ученые из Национального французского института сельскохозяйственных исследований установили, что регулярное употребление грейпфрутового сока предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Причем таким эффектом обладает только свежевыжатый сок – в нем содержатся соединения флавоны, сообщает med2.ru.
В новом исследовании приняли участие 48 здоровых женщин в возрасте от 50 до 65 лет, которые входят в группу риска сердечно-сосудистых заболеваний. Половина женщин ежедневно выпивала по 340 миллилитров грейпфрутового сока, богатого флавононами, а остальные пили такой же напиток, но без органических веществ. Через несколько месяцев группы поменялись местами. Всего исследование продолжалось шесть месяцев.
После полугодового регулярного употребления грейпфрутового сока, специалисты оценили эластичность сосудов женщин. Исследование показало, что фреш положительно повлиял на состояние кровеносных сосудов участниц эксперимента. А у женщин, употреблявших сок без флавононов, практически никаких изменений не наблюдалось.
Однако специалисты предупреждают о том, что людям, уже страдающим от болезней сердца и сосудов, пить грейпфрутовый сок следует с осторожностью. Препараты, снижающие давление и уровень холестерина, вступают с соком в реакцию, что повышает риск возникновения побочных эффектов.