Как приготовить воздушные сырники в духовке

Не знаете, как запечь сырники в духовке? Все очень просто: вам нужно будет перемешать ингредиенты для теста и выложить его в порционные формочки, после чего поставить в печь.

Смотрите видео, как приготовить диетические сырники:

Чтобы сырники в духовке получились воздушными, творог следует предварительно перетереть через сито. Готовое блюдо можно подавать вместе с вареньем, сметаной, медом или сгущенным молоком.

Сырники в духовке с мукой

Время приготовления:

• 1 час

Ингредиенты:

• 500 г мягкого творога
• 2 яйца
• 3 ст.л. сахара
• 4 ст.л. муки
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. ванильного сахара
• Щепотка соли
• Горсть изюма, сушеной вишни, свежих ягод или замороженных ягод – по желанию

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 C.
2. Разотрите яйца вместе с сахаром и ванилью.
3. Добавьте творог, муку, соль и разрыхлитель и хорошо перемешайте. По желанию добавьте сухофрукты или ягоды, аккуратно размешайте.
4. Форму для маффинов на 12 штук смажьте маслом и выложите творожное тесто.
5. Выпекайте в разогретой духовке в течение 35-40 минут или пока середина не пропечется, а сырники не подрумянятся.
6. Перед подачей сырники остудить и вынуть из формочек.

Напомним, ранее мы рассказывали, как сделать сырники без муки и сахара. "Сегодня" также делились рецептом сырников с шоколадной начинкой.