Фен поможет даже начинающей домохозяйке приготовить курицу с нежной хрустящей корочкой. Фото: zhenskoe-mnenie.ru
Ученые из Гарвардского университета пришли к выводу, что фен для волос должен занять место среди кухонных принадлежностей, поскольку этот прибор улучшает качество приготовленных блюд.
Некоторым гаджетам не место на кухне, а вот фен, по мнению экспертов в области питания, вполне может претендовать на звание кухонной принадлежности.
Дело в том, что ученые утверждают: бытовой прибор значительно улучшает вкус и текстуру такого блюда, как жареная утка. По словам экспертов, фен поможет даже начинающей домохозяйке приготовить дичь с нежной хрустящей корочкой.
Электрический прибор поможет создать идеально гладкое покрытие на глазурованном торте или предварительно размягчить шоколад, чтобы облегчить процесс получения тонкой стружки.
Кстати, при помощи фена можно приготовить и любимый американцами десертный сендвич "сморс", состоящий из крекеров, зефира и шоколада. Для этого достаточно расплавить кусочки шоколада на зефире и сжать полученную массу между крекерами.
Источник: fedpost.ru